S obzirom na povećanu potrošnju suhomesnatih proizvoda tijekom zimskih mjeseci, kada se tradicionalno češće konzumiraju kobasice, sušena rebra, slanina i drugi proizvodi od svinjskog mesa, nadležna tijela provode pojačane službene kontrole njihove zdravstvene ispravnosti.
Cilj kontrola je zaštita zdravlja potrošača kroz provjeru podrijetla sirovina, uvjeta proizvodnje, skladištenja i distribucije te ispitivanje prisutnosti mogućih kontaminanata i drugih nepoželjnih tvari. Posebna pozornost posvećuje se proizvodima koji su zbog sezonske potražnje u povećanom prometu na tržištu.
U sklopu navedenih pojačanih kontrola suhomesnatih proizvoda, posebna pozornost usmjerena je i na proizvode od svinjskog mesa koji se u zimskom razdoblju učestalo konzumiraju, uključujući i proizvode dobivene sušenjem špic rebara. Upravo tijekom provedbe redovitih službenih uzorkovanja i laboratorijskih analiza utvrđene su nepravilnosti kod sirovine korištene za proizvodnju pečenih prsnih vršaka, dobivenih od svježih svinjskih špic rebara, što je rezultiralo poduzimanjem daljnjih mjera radi zaštite zdravlja potrošača.
Državni inspektorat Republike Hrvatske obavještava potrošače o opozivu sljedećih proizvoda:
1. Pečeni prsni vršci – prodaja u rinfuzi
LOT 020226 – rok trajanja: 17.02.2026.
LOT 030226 – rok trajanja: 18.02.2026.
2. Pečeni prsni vršci – vakuum pakiranje
LOT 230126 – rok trajanja: 24.03.2026.
LOT 270126 – rok trajanja: 28.03.2026.
LOT 290126 – rok trajanja: 29.03.2026.
LOT 020226 – rok trajanja: 03.04.2026.
LOT 030226 – rok trajanja: 03.04.2026.
Razlog opoziva:
Proizvodi su dobiveni od svježeg svinjskog mesa (špic rebra) u kojem su utvrđeni perfluoroalkil spojevi (PFAS) iznad dopuštenih granica za svinjsko meso.
Proizvod nije u skladu s Uredba Komisije (EU) 2023/915 o najvećim dopuštenim količinama određenih kontaminanata u hrani, kojom je stavljena izvan snage Uredba (EZ) br. 1881/2006.
Subjekt u poslovanju s hranom:
VODOPIVEC ISTRA d.o.o.
Crni 14, 52223 Raša, Hrvatska.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....