"O dostavi hrane stalno se priča. Od prljavih dostavnih torbi, (ne)znanja hrvatskog i engleskog jezika, nepoznavanja prometnih pravila do higijenskih uvjeta u kojima žive dostavljači, ali i kako se hrana dostavlja na prag potrošača pa zatim konzumira – hladna… Sada konačno imamo i rezultate koji govore upravo o toj problematici i navikama građana Hrvatske", piše platforma "Halo, inspektore" u svojoj "brutalnoj analizi dostave hrane".
Njihovu objavu prenosimo u cijelosti:
"Ovo su najnoviji podaci o navikama korištenja dostave hrane u Hrvatskoj koje je na #FoodCoolTour konferenciji u Osijeku predstavila dr. sc. Brigita Hengl iz Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH).
DALMATINCI NAJVIŠE KORISTE DOSTAVU HRANE?
Aplikacije za dostavu koristi 48,1 % ispitanika, pri čemu prednjače mlađi i stanovnici Dalmacije, dok se 35,4 % odlučuje za osobno preuzimanje hrane. Glavni razlog za naručivanje hrane je, prema izjavama sudionika u istraživanju, nedostatak vremena, što ističe 37,6 % ispitanika, a slijedi sklonost određenim restoranima (28,7 %) te potreba za narudžbama za veći broj ljudi (15,8 %).
Osobe koje rjeđe naručuju kao razloge ističu visoke cijene, kao i to da hranu samostalno pripremaju. Rezultati istraživanja ujedno pokazuju da čak 30,6 % korisnika to radi svakodnevno, dok trećina ispitanika (33,5 %) hranu iz dostave naručuje nekoliko puta mjesečno! Unatoč snažnom rastu digitalnih platformi, najveći postotak, 68,8 %, ipak hranu naručuje izravnim kontaktom s restoranima.
PRLJAVE DOSTAVNE TORBE
U anketi koju je za potrebe HAPIH-a u ožujku 2026. na nacionalno reprezentativnom uzorku provela agencija Hendal, većina korisnika (81,7 %) nije imala neugodnih iskustava s dostavljačima (?!), ali gotovo trećina ispitanika (29,7 %) primijetila je prljave dostavne torbe, a više od 12 % i njihova – oštećenja. Gotovo 9 % korisnika susrelo se s problematičnim situacijama poput ostavljanja hrane na podu ili na nekom drugom neprimjerenom mjestu.
MLAĐI SU KRITIČNIJI
Dok je većina korisnika zadovoljna čistoćom torbi, u Zagrebu i Dalmaciji svaki treći do četvrti korisnik primjećuje prljavštinu ili oštećenja na opremi. Mlađi korisnici pritom su znatno kritičniji, dok ispitanici srednje dobi češće upozoravaju na neprofesionalno rukovanje hranom.
VAŽNOST SIGURNOSTI HRANE U DOSTAVI
Zdravstvene tegobe povezane s dostavom hrane prijavilo je više od 7 % ispitanika, najčešće u obliku probavnih smetnji. Kao najčešći uzrok navode se jela od mljevenog mesa, pizza i roštilj. Iako većina korisnika nema negativnih iskustava, dio onih koji su imali tegobe morao je potražiti i liječničku pomoć, što dodatno naglašava važnost sigurnosti hrane u dostavi.
Dok 44,2 % ispitanika navodi da uopće nisu imali negativnih iskustava, čak 33,3 % korisnika, unatoč mogućem nezadovoljstvu, nije uputilo žalbu!? Svaka peta osoba (22,4 %) aktivno se žalila na primljenu uslugu ili hranu. Oni koji podnose pritužbe obraćaju se podjednako restoranima i dostavnim službama, a inspekciji manje od 2 %!? Mlađi korisnici pritom su znatno aktivniji od prosjeka.
SUSTAVNI PROBLEMI S AGREGATORIMA
Nažalost, sve ovo prokazuje sustavne probleme u sektoru koji u 2026. očito i dalje pati od "dječjih bolesti" unatoč digitalizaciji i pojačanim inspekcijskim nadzorima prema agregatorima, koji su najodgovorniji za postojeće stanje, ali i za enormne zarade koje ostvaruju na grbači stranih radnika, u gotovo robovlasničkom odnosu, kao i na sve većoj komociji hrvatskih potrošača", pišu na "Halo, inspektore", te pratiteljima poručuju:
"Što vi kažete na ove rezultate? Jeste li i vi sebe prepoznali ili našli u nekom od ovih postotaka? Koja su vaša iskustva s dostavom i kvalitetom hrane, odnosno s dostavljačima? Koji su po vama najveći problemi u dostavi hrane u Hrvatskoj? Iznenađuju li vas ovi rezultati?
"Pišite nam u komentare – jeste li ikada prijavili prljavu torbu ili neadekvatnu dostavu – inspekciji?"
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....