U Parmi je završeno prestižno natjecanje Campionato Mondiale della Pizza 2026., događaj koji već više od 30 godina okuplja najbolje pizzaiole iz svih krajeva svijeta. Hrvatsku je na tom natjecanju predstavljao Šibenčanin Ivan Spahija, koji je na natjecanju Adriatic Gastro Show u Zadru nedavno osvojio prvu nagradu za svoju pizzu te se plasirao na prestižno svjetsko natjecanje u Parmi koje se održavalo od 14. do 16. travnja.
"Nakon što su nam se slegli dojmovi, javljamo se s rezultatima natjecanja Campionato Mondiale della Pizza u Parmi! Preko 55 država, 12.000 picajola i 14.000 različitih pizza – Hrvatska i pizza iz naše Victorije uspjela je ostaviti najljepši mogući trag. Pizza truffle ponovno je odnijela pobjedu kao najbolje rangirana pizza u svojoj državi!
U kategoriji Pizza Classica, u kojoj se natjecala, možda nije bila prva, ali sigurni smo da su osvojena srca i simpatije svih. Glavne nagrade koju nosimo iz Parme nisu trofeji, već iskustvo, prijateljstva s ovim predivnim ljudima i još veća želja za povratkom i novim pobjedama iduće godine!" podijelio je Ivan svoje dojmove na svojem Instagramu.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....