StoryEditorOCM
ZadarRASPRAVA NA MREŽAMA

Građani upozoravaju na kvalitetu prehrane u domu za starije; Ravnatelj: ‘Nije moguće zadovoljiti svih 427 korisnika‘

Piše Iva Ivanac
29. siječnja 2026. - 16:01

Jedna od posljednjih tema otvorenih u popularnoj Facebook grupi "Trn u oku – Zadar", u kojoj se građani često žale na različite probleme u gradu i okolici, odnosi se na Dom za starije i nemoćne osobe Zadar kod Sfinge.

– Je li moguće da se udružimo i uputimo prijedlog nadležnima kako bi se poboljšala kvaliteta i izbor hrane? Prateći jelovnike, može se reći da hrana sama po sebi nije loša, no obroci s visokim udjelom ugljikohidrata za večeru nisu primjereni starijim osobama. Osim toga, čini se da nedostaje nekoliko dodatnih obroka kako bi se izbjeglo često ponavljanje istih jela – stoji u objavi koja je potaknula raspravu i na kojoj se prikupilo stotinu komentara. 

Građani u komentarima propitkuju hranu i njenu kvalitetu, ali i kvalitetu usluge te njege, kao i nedostatak osoblja. 

– Za te iznose dobro je i da uopće dobiju obroke. Znam da je svima skupo, ali ovaj je dom među najpovoljnijima. Ako netko želi nešto bolje, uvijek može donijeti dodatnu hranu. U privatnim domovima cijene su i više, a ni tamo se ne jede "kavijar". Uostalom, starije osobe ionako pojedu vrlo malo, a važnija im je kvalitetna njega nego sama hrana – navodi se u jednom od komentara.

– Smještate svoje stare i nemoćne članove obitelji u domove za starije, a potom imate i dodatne zahtjeve. Ako vam ne odgovara prehrana koja se ondje nudi, uvijek možete jedan obrok pripremiti kod kuće i donijeti ga svom članu obitelji – poručuje jedan od komentatora.

Ravnatelj Doma za starije i nemoćne osobe Zadar Marko Buljat već je bio upoznat s komentarima u popularnoj Facebook grupi kada smo ga kontaktirali za izjavu.

– Moram odmah na početku naglasiti kako je većina naših korisnika zadovoljna prehranom u Domu i količinski – korisnici hrane uvijek imaju. Međutim, kao u svakom kolektivu, postoji nekolicina kojima taj dan hrana ne odgovora jer ne vole svi sve. Jelovnik se u domu donosi na tjednoj bazi i u povjerenstvu koje kreira tjedne jelovnike je i jedna korisnica doma koja svojim potpisom potvrđuje da se slaže s onim što će im se taj tjedan servirati na stol. Obroci su zaista obilni i po tom pitanju ništa ne nedostaje, ali mi imamo 427 korisnika doma i normalno je da nekome nešto ne odgovara – ističe ravnatelj Buljat, dodajući kako se po tom pitanju nitko od korisnika nije žalio njemu ili socijalnim radnicima. 

image

Ilustracija

Luka Gerlanc/Cropix

– Korisnici nam se ne žale, a čitavoj rodbini od korisnika nije moguće udovoljiti. Korisnici dobivaju obilna tri obroka i uvijek mogu tražiti dodatnu hranu. Svi uvijek dobivaju istu hranu, osim onih kojima je sukladno liječničkoj preporuci propisana dijetalna hrana, oni dobivaju drukčije od ostalih – ističe ravnatelj Buljat, dodajući kako je dom u kojem je on na čelu, iako je s početkom ove godine poskupio, još uvijek najjeftiniji dom za starije i nemoćne u Zadarskoj županiji. 

– Od početka godine podigli smo cijene za 15 posto. Zbog nemogućnosti pokrivanja troškova plaća, kao i zbog rasta cijena hrane i energenata, Upravno vijeće doma krajem kolovoza prošle godine donijelo je odluku o poskupljenju. Ipak, unatoč povećanju, naš dom i dalje je 30 do 40 posto jeftiniji od ostalih domova u županiji. Ako ne dođe do daljnjeg rasta cijena energenata i namirnica, vjerujem da cijene ove godine više neće biti mijenjane – kazao je ravnatelj Buljat.

Prema novom cjeniku, koji je donijelo Upravno vijeće, za pokretne osobe cijene smještaja kreću se od 527 eura za trokrevetne sobe, 597 eura za dvokrevetne te 788 eura za jednokrevetne. Apartman stoji 733 eura, odnosno 714 eura bez balkona. Jednokrevetna soba bez balkona iznosi 769 eura, dok se dvokrevetna bez balkona naplaćuje 538 eura.

Kod polupokretnih korisnika cijene su nešto više: jednokrevetna soba koštat će 897 eura, dvokrevetna 703, a trokrevetna 614 eura. Apartman je određen na 843 eura, dok jednokrevetna soba bez balkona i apartman bez balkona imaju jednaku cijenu – 861 euro. Dvokrevetna soba bez balkona stoji 684 eura.

Najviši iznosi odnose se na stacionar: jednokrevetna soba naplaćuje se 989 eura, dvokrevetna 934, a trokrevetna 879 eura mjesečno.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
29. siječanj 2026 16:29