StoryEditorOCM
ZadarSVETI DESETI

VIDEO Provjerite koliko su koštali pršut, panceta i sir na Benkovačkom sajmu: ‘Za 20 godina jest ćemo skakavce‘

Piše B.D.
10. ožujka 2026. - 21:34

Nova epizoda popularnog YouTube serijala Ive Kronje s benkovačkog pazara donosi pregled atmosfere i cijena na Benkovačkom sajmu održanom 10. ožujka 2026. godine. Dok se Ravnim kotarima širi miris pečene janjetine i domaće "bike", autor provjerava kakvo je stanje na terenu i jesu li novčanici doista postali "opasna zona".

Među najatraktivnijim proizvodima na sajmu istaknuli su se veliki pršuti, teški i do 15 kilograma. Riječ je o pršutima koji su dozrijevali tri i pol godine, a prodaju se po cijeni od 45 eura za kilogram.

Video donosi i svojevrsni barometar cijena domaćih proizvoda. Panceta se trenutačno prodaje za 17 eura, dok mladi ovčji sir drži cijenu od 20 eura. Polutvrdi sir doseže i do 30 eura.

Na sajmu se mogu pronaći i zanimljivi tradicionalni proizvodi. Među njima je kava mljevena na kamenu, koja se prodaje za četiri eura, kao i starinski kukuruz čije se sjeme, prema riječima prodavača, čuva već sto godina.

U videu se prikazuje i tipična sajamska marenda. Kako navodi autor, "stari guzičari" uživaju u spizi i tvrde da kolesterol ne dolazi od masti, nego od šećera.

image
Vojko Bašić/Cropix

Prodavači otvoreno govore i o budućnosti poljoprivrede. U razgovorima ističu da mladi, kako kažu, "neće da rade", a pojedini čak prognoziraju da bismo za dvadeset godina mogli jesti skakavce umjesto pršuta.

Uz hranu, na sajmu se mogu pronaći i razni zanatski proizvodi. Tako se nude daske za meso od bakelita za koje prodavači tvrde da "traju dva ljudska vika", kao i unikatna ogledala izrađena od orahovine.

image
Vojko Bašić/Cropix

Iako mnogi posjetitelji priznaju da je "kobra u novčaniku" sve prisutnija, Benkovački sajam i dalje pokazuje da se tradicija, dobra šala i domaća spiza ne predaju tako lako.

U nastavku pogledajte video.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
11. ožujak 2026 06:05