Započinje prikupljanje uzoraka za ovogodišnju manifestaciju Dani maslina otoka Ugljana. Ovo će biti 13. po redu takva manifestacija - koja s ponosom slavi lokalnu baštinu, trud domaćih ljudi i ljepotu života u skladu s prirodom.
- Pozivamo sve maslinare i ljubitelje maslina i maslinovog ulja da se uključe u 13. Dane maslina otoka Ugljana i prijave svoja ulja za ocjenjivanje. Uzorci ulja zaprimat će se do 3. ožujka. Potrebna količina za ocjenjivanje je 2 x 0,25 l maslinovog ulja u staklenim tamnim bocama (zelene ili smeđe). Boce možete unaprijed preuzeti u uredima Turističkih zajednica na otoku Ugljanu. A prijaviti se mogu ulja iz cijele Hrvatske (i šire). Ocjenjivat će se kemijski i senzorski parametri (organoleptika), a analizu će obaviti Udruga „Olea“, Zadar - stručni ocjenjivači osposobljeni za kušanje maslinovog ulja. Analize ulja radit će se u ožujku, a manifestacija će se održati 27. lipnja 2026. godine, u centru mjesta Ugljan.
Prvih 40 prijavljenih ulja oslobođeni su plaćanja participacije (maksimalno 2 uzorka po osobi), a ostali prijavljeni plaćaju 30 eura po uzorku. U cijenu je uključen trošak kemijske i organoleptičke analize. Tokom manifestacije možete sudjelovati na predavanju stručnjaka na temu maslinarstva/uljarstva, radionicama za djecu i odrasle, u vođenoj stručnoj degustaciji maslinovih ulja, sajmu otočnih proizvoda te uživati u domaćim jelima. Najboljim maslinarima dodijelit će se vrijedne nagrade naših sponzora, poklon bonovi za specijalizirane agro trgovine, nagrade za sudjelovanje i, naravno, priznanja i medalje za najbolja ulja - ističu organizatori.
Uzorak ulja, prijavnica i uplata dostavlja se u ured TZO Preko, TZO Kali, TZO Kukljica i TIC Ugljan radnim danom od 8 do 14 sati do 3. ožujka Uzorke, prijavnicu te potvrdu o uplati moguće je poslati i poštom na adresu TIC Ugljan, Šimuna Kožičića Benje 17, 23275 Ugljan.
Podaci za uplatu:
Primatelj: Turistička zajednica općine Preko
IBAN: HR7023400091110349239
Model: HR 67, poziv na broj: datum prijave, s naznakom „za Dane maslina otoka Ugljana“.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....