Neretvanska lubenica bogata eliksirom mladosti

Počela je berba lubenica na neretvanskim poljima, gdje se ovoga ljeta očekuje urod od desetak tisuća tona. Da bi neretvanska “voćka” našla mjesto na zahtjevnom tržištu Europske unije, najveće otkupljivačko poduzeće “Agro Fruchtus“ u suradnji s Institutom za jadranske kulture provelo je proces brendiranja lubenice. Rebalansom proračuna financijski ih podržava Dubrovačko-neretvanska županija.

Cilj je brendiranja utvrditi koliko neretvanska lubenica ima likopena-antioksidansa, koji se koristi i kao eliksir mladosti, jer se pretpostavlja da su lubenice dozrele na slankastom neretvanskom tlu iznimno bogate likopenom, što je svjetski trend u konzumaciji ovoga “voća”.

U dolini Neretve proizvode se tri sorte lubenice, romanca koja teži od 6 do 8 kilograma, karla od 4 do 5 kilograma i mini lubenica koja je od 1,5 do 2,5 kilograma.

Za razliku od velikih lubenica, takozvana mini lubenica namijenjena je jednoj osobi. Riječ je o plodu tanke kore, koji je našao svoje mjesto na tržištu, upravo zbog malih količina otpadaka. Upravo je mini lubenica - solinda hit među lubenicama, te zauzima čak 15 posto ukupne proizvodnje.

Ovoga ljeta na području doline Neretve zasađeno je oko 200 hektara površina, a urod se procjenjuje na desetak tisuća tona, što je po mišljenju stručnjaka dostatna količina za podmirenje potražnje za ovim voćem na dalmatinskom tržištu.

I ove sezone neretvanskim proizvođačima lubenica naruku ide odluka Vlade RH kojom se od 1. srpnja uvode prelevmani za uvoz lubenica u Hrvatsku. Tako se štiti domaća proizvodnja od nelojalne uvozne konkurencije, poglavito iz Makedonije, odakle lubenice dolaze u Hrvatsku.

Stanislav Soldo