Možda četiri sata vožnje autom nekom izgleda kao prevelik tramak, ali kad vidiš ponudu i kvalitetu domaćih proizvoda, shvatiš da se put isplati, priča nam Dubrovkinja koja se ove nedjelje priključila sve većoj ‘karavani‘ sugrađana koji su se zaputili na tradicionalni Benkovački sajam. Svakog desetog u mjesecu ova se popularna manifestacija na otvorenom održava u trgovačkoj zoni Kukalj kod Benkovca. U jednom danu zna privući i desetak tisuća znatiželjnika. Dolaze najviše Zadrani, Šibenčani i čeljad iz bližih sredina, no odnedavno i udaljeniji Dubrovčani otkrivaju čari domaćih proizvoda.
Vjerojatno najpoznatiji sajam u Dalmaciji, poznat i kao ‘Sveti Deseti‘, ovaj put je u nedjelju okupio krcato svijeta, a Dubrovčani su u obilasku štandova najčešće tražili klasiku - sir, pršut, pancetu...
- Izbor je stvarno odličan, nije bila velika vrućina, pa se fino moglo razgledat ‘robu‘. Mi smo našli pancetu za 20 eura. Ovčji sir iz mijeha po cijeni od 35 eura kilogram najbrže se rasprodao, ali nije puno lošiji ni mladi kuhani kravlji sir koji smo platili 12 eura kilo. Freški kozji sir škripavac prodavali su isto za 20 eura. Sve ti je stvar kako se nagodiš – govori nam sugrađanka koju je, priznaje, zgrozila vijest da mjerica kriješava u Zagrebu košta 20 eura:
- E vidite, na Benkovačkom sajmu su duplo jeftinije, 10 eura. Našla sam i finih kajiša za 7 eura kilo, a super im je i česan, kilo domaćeg, neprskanog, za 10 eura – prepričala nam je Dubrovkinja koja nije odoljela ni domaćim jagodama u punoj sezoni. Cijena posudice jest 4 eura, ali za razliku od ambalaže iz trgovačkih centara, ova ima 60 dekagrama, pa i pokoju jagodu više.
Na vječno pitanje ‘pošto kilo janjetine s ražnja‘, odgovor je na ‘Svetom Desetom‘ jasan ko dan. Za kilo omiljene poslastice platit ćete 40 eura, a upola manje, 20 eura, za pečenog odojka. A kako se kreću cijene kralja u ponudi, pršuta? Prodavači su za proslavljeni dimljeni proizvod koji je dozrijevao tri godine, tražili 45 eura za kilogram. Za one koji ne znaju, mogu se soliti i svinjski obrazi, a kodno ime artikla je gunciale.
Neupućeni u lokalizme, posjetitelji iz Grada su doznali i što su žmare i u kakvim se sve ‘stanjima‘ prodaju:
- Žmare su vam čvarci, ako uzmete stiskane, plaćate 28 eura, a oni nestiskani su jeftiniji, 20 eura. Ove godine su uveli i tlačenicu kao nešto novo, 10 eura dođe kilo – doznajemo od ‘povratnice‘ s Benkovačkog sajma gdje stvarno ima svega. Navratio je do prodavača u ćakulu i poznati YouTuber Ivo Kronja. Vino iz Ravnih kotara, doznaje se, košta 4 eura za litru, bijelo je 5, a rosé 4 i pol.
Junakinja naše priče umjesto alkohola radije je izabrala kupiti suhe šljive. Prodaju se s košticom, a kilo dođe priuštivih 5 eura. Pomadore i paprike iz domaćeg uzgoja mrvicu su jeftinije po kilu, dođu 4 eura.
I nije sve u jelu i piću, ima tu i ukrasnih i uporabnih predmeta, suvenira, rukotvorina, od vune, drva, tekstila... Od plišanaca do kočije, doslovce. Za pedesetak eura može se naći maketa tipične dalmatinske kuće, s tovarom ili Fićom u dvorištu. Ili kip Bogorodice s djetetom Isusom, od pravog drva, rezbaren ručno satima. Tko želi i ima uvjete za uzgoj, može nabaviti i piliće, pačiće za tov, zečeve, žive, zdrave i ugojene.
- Prodaju se i sadnice povrća, cvijeća, voća. Cijene prihvatljive, cvijeće možeš naći već za euro do 2 i pol. Među najskupljim u ponudi je ortenca, 12 eura dođe veća. A i za lijek ima domaćeg u ponudi. Litru magarećeg mlijeka nudili su za 35 eura – otkrila nam je posjetiteljica Benkovačkog sajma koja je s prijateljima u kalendaru unaprijed označila sajmeni datum u lipnju. Desetog sljedećeg mjeseca bit će već ljetne vrućine, put će biti nešto naporniji, ali zaboravit će se na žegu kad kupi nešto kvalitetno, a da nije baš ‘po zlato‘.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....