Gastronomija je sastavni dio turizma, a prije 10-tak godina turizam je doveo do toga da kuhari postaju bitna karika restorana, da su oni chefovi koji prezentiraju Hrvatsku najdirektnije, kroz hranu kao turističku atrakciju. Broj zainteresiranih turista za ovaj oblik turizma povećao se zahvaljujući povećanju kulinarskih televizijskih emisija. Za Advent gostuje chef Taj trend prepoznala je i Turistička zajednica Grada Ploča na čelu s direktoricom Majom Erak, te je početkom prošle godine organizirala prvi u nizu susreta sa poznatim kuharima sa malog ekrana, u ovom slučaju slastičarkom, Teom Mamut. Tea je na radionici koju je organizirala TZG Ploča, a u suradnji...
