Pire krumpir je jedan od najukusnijih priloga uz mesna jela, no samo ako znate sve tajne prave pripreme.
"Vrijeme je sarmi", a što bolje uz njih ide od sočnog pirea? Tako da je - pravi trenutak za ove savjete.
Koji krumpir je najbolji?
Crveni krumpir
Ima nizak udio škroba i čvrsto meso te nije prikladan za pire. Ta vrsta krumpira najbolja je za pečenje u pećnici, na grilu ili za prženje.
Bijeli krumpir
Ima brašnasto meso koje lako puca prilikom kuhanja. Prikladan je za pripremu kroketa, okruglica i pirea.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....