StoryEditorOCM
Hranajeste ih se uželili?

Imamo recept za najhrskavije kroštule! Poznata splitska kuharica otkrila nam je recepturu i savjete za omiljenu dalmatinsku slasticu; Je li vas njeno porijeklo razočaralo?

Piše Tea Sumić Miletić
21. studenog 2019. - 11:29
shutterstock_1310341468

Jeste li se i vi uželili kroštula? Negdje ih zovu hrštule ili hroštule, a iz svih tih naziva je jasno koja im se osobina najviše cijeni. Omiljena hrskava poslastica lijepo će vam prijati sad kad je napokon zahladilo, a sigurno je bolji izbor za grickanje od čipsa i kupovnih keksa.

Kao i za svaku tradicionalnu slasticu, i za kroštule postoji mali milijun recepata, a svaki kraj ima svoju verziju pa su poznate bračke kroštule, u koje ide malo kvasine, istarske kroštule u koje se stavlja bijelo vino, hvarske kroštule, u koje ide rakija, blajske, šibenske...

A post shared by Marijana Bartolić (@akmk1979) on

Neki ih oblikuju u mašnice, neki u leptiriće ili pak u kvadrate s jednim ili više proreza, a ishodište svih tih varijacija je, neke će možda razočara...

#KROŠTULE#MARIJA LULIĆ#CHIACCHIERE
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
14. prosinac 2025 08:06