Vi kuhate marmeladu, majka džem, sestra pekmez, a krajnji rezultat je potpuno isti? Mnogi griješe s nazivima, evo kako ih razlikovati ‘po novome‘

Sezona je mnogih vrsta voća i ako ste došli do većih količina domaćih slasnih plodova zasigurno ste se odlučili spremiti zimnicu kako biste se i za par mjeseci zdravo hranili. Traže se stari rokovnici u koje su još naše mame zapisivale najbolje recepte ili se raspituje po raznih facebook grupama kako bi se izabrao što jednostavniji postupak jer u ovo vruće vrijeme svi žele što manje vremena provesti za štednjakom.

Treba pripremiti zimnicu na vrijeme

Shutterstock

I nakon velikog posla oko čišćenja, kuhanja, spremanja rezultat bude marmelada, pekmez ili džem. Ali... Vrlo često se događa da, iako ste bili uvjereni kako ste napravili marmeladu, vaš rezultat bude potpuno isti...