Otok Šolta ovog vikenda postaje epicentar medene priče Dalmacije – u Grohotama se 13. i 14. lipnja održava prvi BeeWell Šolta Fest, festival posvećen pčelama, medu i impresivnoj 150-godišnjoj tradiciji organiziranog pčelarstva na ovom mirisnom otoku maslina, suhozida i ružmarina.
U središtu festivala je sve ono što Šoltu čini jedinstvenom: priroda, zajedništvo i višestoljetni suživot ljudi i pčela. Upravo je Šolta, zahvaljujući obitelji Tvrdić iz Grohota, postala simbol pčelarske izvrsnosti u Hrvatskoj. Njihova je priča započela još krajem 19. stoljeća, kada su preci današnjih pčelara osvajali nagrade za svoj med u Bratislavi i Parizu, a nastavila se sve do danas kroz brend Šoltanski trudi i projekt ‘Give Bees a Chance‘, koji educira i domaće i strane goste o važnosti očuvanja pčela.
Njegovanje tradicije
Maja Radman, direktorica Turističke zajednice Općine Šolta, ističe kako je ponosna na to što Šolta njeguje svoje korijene i tradiciju, a šoltanski med, osobito Olintio, postaje ključni element promocije.
- S ponosom ističemo da Šolta ove godine obilježava 150 godina organiziranog pčelarstva, čime se svrstava među rijetke mediteranske destinacije s tako dugom i neprekinutom pčelarskom tradicijom. Ta bogata povijest ne odražava samo znanje i iskustvo, već i snažnu povezanost lokalne zajednice s prirodom i identitetom otoka.
Festival započinje u petak u 11 sati u Domu kulture u Grohotama, gdje se održava stručna konferencija pod nazivom „150 godina organiziranog pčelarstva na otoku Šolti“. Sudjelovat će vodeći hrvatski pčelari, znanstvenici, etnolozi i čuvari otočke baštine, a razgovarat će se o tradiciji, izazovima suvremenog pčelarstva i ulozi pčela u očuvanju bioraznolikosti i održive budućnosti.
U večernjim satima, u 19 sati, u Bratskoj kući otvara se izložba Instituta za etnologiju i folkloristiku "Pčele, ljudi i Šolta: stoljeća zajedništva“, koja kroz fotografije, rukopise i pčelarski alat oživljava život otočnih pčelara. Slijedi svečano otvorenje samog festivala u 20 sati u Parku Đardin, a odmah nakon toga publiku očekuje koncert klape Sebenico i večernje druženje uz medene delicije. U istom parku posjetitelji će moći razgledati i kupiti pčelinje proizvode lokalnih proizvođača - od meda, voska, propolisa i peludi do prirodne kozmetike i suvenira.
Subotnje jutro donosi program za najmlađe - u Bratskoj kući u 10 sati predstavlja se slikovnica „Šoltanska medena bajka“, a od 11 do 15 sati održava se Honey Trail, vođena šetnja medenom stazom uz kušanje različitih vrsta meda i susrete s domaćim pčelarima. Staza vodi kroz pejzaže prepune samoniklog bilja, maslinika i mirisnog ružmarina – upravo onog od kojeg se dobiva poznati šoltanski med Olintio, jedinstven po aromi, teksturi i porijeklu.
- Ovo nije samo festival, ovo je proslava suživota ljudi i pčela koji na ovom otoku traje stoljećima. Naša je misija podsjetiti koliko ovisimo o pčelama - one nisu samo proizvođači meda, već i temelj života kakav poznajemo, poručuje Goran Tvrdić, koji sa suprugom Natašom i ocem Tomislavom nastavlja obiteljsku pčelarsku tradiciju.
BeeWell Fest Šolta nije zamišljen samo kao lokalna manifestacija, već kao platforma koja povezuje tradiciju i budućnost, turizam i ekologiju, otočane i goste. U vremenu kada pčele sve brže nestaju zbog klimatskih promjena i onečišćenja, Šolta daje primjer kako male zajednice mogu ponuditi velika rješenja - znanjem, iskustvom i ljubavlju prema prirodi.
Ako ovog vikenda tražite razlog za bijeg iz grada, usmjerite kompas prema Šolti. Uz medenu stazu, pjesmu cvrčaka i zujanje pčela, možda otkrijete i vlastiti odgovor na pitanje: što nas zaista hrani? Festival se održava 13. i 14. lipnja u Grohotama na Šolti. Ulaz na sva događanja je besplatan.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....