Netko će reći – ma to je čista reklama, ali moramo spomenuti u pozitivnom kontekstu nedavni potez jednog splitskog restorana da više neće posluživati hobotnicu, jednostavno je trajno miču iz ponude. Riječ je o restoranu “Corto Maltese” kraj splitske ribarnice. Evo kako su i objasnili svoj potez:
– Hobotnice su ključne za ravnotežu Jadranskog mora jer reguliraju brojnost invazivnih morskih vrsta, održavajući naš morski ekosustav zdravim. Stoga smo odlučili biti dio podrške unaprjeđenju jadranskog ekosustava i ukloniti hobotnicu iz ponude našeg restorana.
A onda nam je Corto, iskusni moreplovac i filantrop, objasni...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....