U posebnom bračkom tjednu emisije "Večera za 5", u kojem su kulinarske snage odmjerili članovi dobrovoljnih vatrogasnih društava, gledatelji su već prvog dana svjedočili gotovo savršenoj večeri. Domaćica Žana, upraviteljica pisarnice u DVD-u Supetar, osvojila je maksimalnih 40 bodova i postavila visoku ljestvicu za ostatak tjedna.
U goste su joj stigli kolege: Ana iz DVD-a Milna, Josip iz DVD-a Pučišća, Nikola iz DVD-a Bol i Tino iz DVD-a Selca. Žana, 58-godišnja supruga, majka i baka, poznata po vedrom duhu i ljubavi prema pjesmi, odmah je dala do znanja da će večer biti više od samog kuhanja. Osim posla, bavi se iznajmljivanjem kuće i maslinarstvom, a posebnu strast njeguje kroz pjevanje u ženskoj vatrogasnoj klapi Alegrija.
Natjecatelji su, kako sama kaže, zajednički odlučili prijaviti se u emisiju, a eventualnu nagradu planiraju donirati u humanitarne svrhe. "Najvažnije mi je da se družimo i dobro zabavimo", poručila je prije večere.
Ipak, uz dobru atmosferu stigla je i vrhunska gastronomija. Žana je pripremila pažljivo osmišljen jelovnik inspiriran dalmatinskom tradicijom. Večer je započela predjelom nazvanim "Bračka balada", koje je uključivalo carpaccio od hobotnice, marinirane kozice, riblju paštetu te originalnu pastu od inćuna, slanutka i maslina. Gosti nisu skrivali oduševljenje – posebno ih je iznenadila pašteta od slanutka.
Glavno jelo, simboličnog naziva "Kad spuste se zvizde", bilo je jednako impresivno: grdobina omotana pancetom, poslužena uz umak od škampa i kremu od divljeg zelja. Okusi i prezentacija oduševili su goste, a Nikola je priznao da bi upravo to jelo svrstao među svojih pet omiljenih.
Iako na popisu sastojaka nije bilo slastica, Žana je goste iznenadila desertom – tradicionalnom rožatom koju je nazvala "sunce žarko". Dok su neki uživali u nostalgičnim okusima djetinjstva, drugi su ipak dali prednost karameli kojom je desert bio ukrašen.
Večer je završila u veselom tonu: domaćica je gostima darovala daske za rezanje i CD s pjesmama klape "Alegrija", koja se potom pridružila druženju i zapjevala. Upravo taj spoj hrane, emocije i glazbe zaokružio je večer koja je, prema mišljenju gostiju, bila – savršena.
Rezultat? Čiste desetke i maksimalnih 40 bodova. Žana je tako već prvog dana postavila standard koji će ostali natjecatelji teško nadmašiti.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....