Ako niste, probajte ovu kremastu bombu i saznajte zašto ruši internet! Uz ovaj trik savršeno ćete ispohati burratu

Pohana burrata ne samo da zvuči i izgleda zamamno, ona je savršen dodatak mnogim ljetnim jelima. Odlično će nadopuniti povrtne salate u kompletan i zasitan obrok, ako pak trebate dojmljivo predjelo fantastično se slaže sa šalšom i sličnim umacima na bazi rajčice. 

Nemojte da vas obeshrabri njena „pipava“ konzistencija, uz oprezno rukovanje može se pohati bez problema. Ako ipak nemate povjerenja u vlastitu spretnost, umjesto burrate možete koristiti i mozzarellu fior di latte. Također, ako ste ljubitelj air fryera, možete ga koristiti za pripremu ovog jela.

Pohana burrata 

Sastojci:

1 kugla burrate
1 jaje
brašno
krušne mrvice
ulje za prženje
sol, papar

Priprema:

Rasporedite brašno, krušne mrvice i jaje u zasebne posude, jaje izradite vilicom. Umjesto klasičnih krušnih mrvica ...