StoryEditorOCM
Slanobolje ne može

Bečke krafne su najmekše i najukusnije, a ostaju svježe i do tri dana. Dobili smo savršen recept i zgodan trik za prženje

Piše T. S. M.
10. veljače 2024. - 08:15

Ako ste istinski ljubitelj krafni, poznato vam je da su najbolje bečke. U tom se gradu, naime, izradi krafni posvećuje zaslužena pažnja pa postoji propis koji određuje najmanju dopuštenu količinu džema i količinu žumanjaka po kilogramu brašna, a kako bi se osiguralo pridržavanje propisa stanje na tržištu provjerava inspekcija.

Majstori u izradi krafni svake se godine imaju prilike okušati u njihovoj izradi, pri čemu je itekako važno koristiti najkvalitetnije sastojke i držati se uvriježenih pravila o veličini slastice, pa čak i teksturi tijesta i tvrdoći korice.

image
Pin up kuharica

Nećemo vam doći u inspekciju, osim ako nas ne pozovete, ali rado ćemo vam ponuditi izvr...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
13. ožujak 2026 08:55