Hercegovka čije recepte prepisuje preko 130.000 ljudi opet oduševila: ‘Ispeklo se za pola sata, a nestalo još brže‘

Volite pizzu, a volite i palačinke? Niste jedini i na pravom ste mjestu! Naročito ako nemate vremena mijesiti tijesto i čekati da odradi svoje. E, u tom slučaju, napravite palačinka pizzu! Vrlo je jednostavno: sve umutite, dodajte priloge po želji i pravo u pećnicu.

Brzo, jednostavno i preukusno! Ideju smo pokupili od Hercegovke čije recepte prati preko 135.000 ljudi na njenom Instagram profilu @miris_dunja/ . Iza profila stoji Lala Govederica, zlatarka iz Mostara, a kad pogledate što objavljuje i koliko je vješta s tijestom bit će vam jasno i zašto. 

Tvrdi da će vam ovo jelo biti gotovo za pola sata, a nestati još brže. Ona je u svoju palačinku-pizzu ubacila poprilično žestoke sastojke, poput kulena, hrenovki, šunke, ljute paprike i dobila brojne pohvale za super ideju. Međutim, nitko vam ne brani da napravite laganiju, pa i vege varijantu.  Zaista nije teško. Lala ovo jelo predlaže za doručak, što je dobra ideja, jer je brzo gotovo, a prilično kalorično. U nastavku donosimo recept, a bacite oko i na video upute.

Palačinka pizza iz pećnice

Sastojci

2 čaše mlijeka
1 čaša brašna
4 jaja
1 žličica soli
kulen ili sudžuk
šunka
hrenovke
kukuruz
ribani sir
origano
drobljena ljuta paprika

Priprema

Pomiješajte jaja, mlijeko, brašno i sol dok ne dobijete glatku smjesu kao za palačinke. Ulijte smjesu u pleh obložen papirom za pečenje. Dodajte nasjeckane dodatke po želji i pospite ribanim sirom. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 20 do 25 minuta, dok se ne ispeče i lagano porumeni.