Talijanski šarm na policama Tommyja i dalje osvaja sve ljubitelje dobrog zalogaja!
Jeste li i vi među onima koji su oduvijek znali da “prava stvar” dolazi s one strane Jadrana?
Godinama smo se s putovanja iz Italije vraćali s torbama punim maslinova ulja, domaće tjestenine i finih slastica. No danas za tim više nema potrebe – jer talijanska kvaliteta po odličnim cijenama stigla je i na Tommyjeve police!
Naziv Tommy već godinama jamči ugodnu spizu i košaricu punu kvalitetnih namirnica po poštenoj cijeni. U "Tommyju" redovito srećemo susjede, rodbinu i prijatelje – često baš one koje dugo nismo uspjeli ugostiti. Evo prigode da to ispravimo: uz pun stol i ukusna jela!
Ponuda Tommyja obuhvaća baš sve – od osnovnih potrepština do vrhunskih delicija, od domaćih proizvođača do poznatih svjetskih brendova. Jedan od najnovijih dragulja među njima je talijanski COOP, brend koji donosi prepoznatljivu kvalitetu i autentične mediteranske okuse.
A da COOP proizvodi nisu samo praktični, već i idealni za kulinarske čarolije, potvrđuje i Tommyjev kućni chef, simpatični Istranin Fabricio Vežnaver.
U videoserijalu Tommy i COOP donosi jednostavne, ukusne i maštovite recepte s COOP proizvodima koje svatko može pripremiti kod kuće – uz puno inspiracije i talijanskog duha.
Ovog tjedna Fabricio predstavlja recept koji će posebno razveseliti sve ljubitelje brzih, efektnih i gurmanskih zalogaja. Predstavljamo vam krekere pripravljene na nekoliko načina.
Neodoljivi zalogaji koji nestaju brže nego što ih možete napraviti
Pred vama su četiri vrste slasnih, hrskavih i aromatičnih zalogaja koji će oduševiti vaše goste, obitelj, ali i vaše – možda najzahtjevnije – nepce.
PRIJEDLOG TREĆI: Cracker party
Trebat će vam iz vašeg Tommyja:
- Krekeri COOP
- Slani fileti inćuna
- Pesto skuta-orah COOP
- COOP rajčica
- Peperoni agro dolci COOP (slatko–slane papričice)
- Kukuruz šećerac COOP
- Bijeli grah (fažol) Cannellini COOP
- Balzamični ocat COOP
- Fileti balancane (melanzane) COOP
- Sirni namaz
- Maslinovo ulje
Zašto baš krekeri?
Mnogi krekere doživljavaju kao “običnu grickalicu”, najčešće povezanu s dječjim rođendanima. No to je, kako kaže chef Fabricio, potpuno nepravedna reputacija.
Jer uz pravu kombinaciju okusa, kreker može postati prava mala delicija. Dovoljno je malo kreativnosti i kvalitetni sastojci, a upravo takve nudi COOP.
Chef Fabricio donosi četiri ukusne ideje koje ovom hrskavom zalogaju daju sasvim novo, gurmansko lice. Nakon ovoga kreker više nikad neće biti isti!
1. Inćun & maslac – jednostavno i savršeno
- Na kreker namažite maslac.
- Dodajte filetić slanog inćuna.
- Završite s tankom trakicom limunove korice.
Rezultat? Čisti mediteran u jednom hrskavom zalogaju.
2. Skuta–orah pesto & svježa rajčica
- Pesto skuta–orah pomiješajte sa sirnim namazom.
- Dodajte maslinovo ulje i prstohvat soli.
- Na vrh stavite komadić skute začinjene solju i uljem.
- Ukrasite svježom rajčicom.
Kombinacija kremoznosti, orašaste punoće i svježine ovog zalogajčića je apsolutno neodoljiva.
3. Cannellini krema s tunom
- Izmiksajte bijeli grah (fažol) Cannellini u blenderu.
- Dobivenu smjesu protisnite kroz gusto cjedilo.
- Umiješajte sirni namaz, maslinovo ulje i prstohvat soli.
- Dodajte tunu i malo sušene rajčice.
- Završite s nekoliko kapi maslinova ulja.
Bogato, kremasto, a opet lagano idealno za goste.
4. Kukuruz & peperoni – slatko-slano iznenađenje
- Kukuruz šećerac sameljite u blenderu.
- Smjesu protisnite kroz gusto cjedilo kako biste uklonili višak tekućine.
- Dodajte maslinovo ulje i sol.
- Umiješajte sitno narezane slatko-slane papričice (peperoni agro dolci) i filetić pečene balancane (patlidžana).
-
Vesele boje, divna tekstura i bogat okus - prava mala eksplozija na krekeru.
Napomena: Koliko god ih pripremili, bit će malo.
Pratite nas i dalje!
U serijalu “Tommy i COOP” chef Fabricio svakog tjedna donosi nove ideje za slasna jela koja lako možete pripremiti kod kuće – uz COOP proizvode dostupne u vašem Tommyju.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....