Ljubitelji čokolade, pozor, imamo top recept za kekse od čokolade punjene čokoladom. Da, na ovu biste obavijest trebali obratiti pažnju, osobito ako volite omiljene thumbprint keksiće, one male napasti koje tako lijepo izgledaju kad ih rade profesionalci, ali kad se s njima uhvatimo ukoštac u vlastitoj kuhinji, znaju nas dobro izgnjaviti.
Ako ste ih ikad pokušali ispeći, sigurno znate o čemu je riječ. Keksi čije ime znači "otisak palca" trebali bi biti lijepog i pravilnog okruglastog oblika, no zbog tehnike izrade, koja podrazumijeva utiskivanje palca, prsta, vrha kuhače ili nečeg sličnog u kuglice od tijesta, thumbprintići manje vještih slastičara češto budu pomalo "congulasti" i ispucani. A to je šteta, kad uz koji dobar trik mogu izgledati baš savršeno, kao iz kuharice....
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....