Pecivo koje ne deblja, a radi se kao od šale: Maja ima odličan recept za mekane pogačice, svaka ima samo 17 kalorija

Volite li peciva i sendviče, a željeli biste postići ili zadržati vitkost, nije vam lako. Ne samo da su kiflići, pogačice, kroasani, slanci i tome slično teško spojivi s ravnim trbuhom i uskim strukom, nego nas vrebaju na svakom kantunu. Iskušenju ćete se lakše oduprijeti ako se potrudite ispeći vlastito pecivo, od zdravije vrste brašna i s puno proteona, a to ćete postići puno lakše nego što mislite.

Nabavili smo odličan recept uz koje se fino i mekano proteinsko pecivo priprema kao od šale. Maja Kružević koju pratimo na Instagramu Be Fit By Maja otkrila nam je kako se od pirovog brašna, jogurta i sira mogu napraviti mekane i ukusne pogačice.

"Prave brzo i jednostavno, odličan su doručak, uz jogurt ili nešto tome slično, a svaka ima samo 17 kalorija" poručila je Maja na čijem Instagramu možete vidjeti detaljne podatke o nutritivnom sastavu ovih ljupkih pogačica.

Shutterstock

Proteinske pogačice

Sastojci:

230-250 g pirovog brašna
200 g nemasnog sira
100 g grčkog jogurta
2 žličice soli
1 žličica praška za pecivo
2 jaja (jedno za premazivanje)

Priprema:

Pomiješajte brašno, sol i prašak za pecivo (prvo uspite 230 g brašna pa dodajte još po potrebi). Zatim dodajte jogurt, jedno jaje i sir. Rukama umijesite tijesto pa ga razvaljajte i okruglim kalupom napravite pogačice. Od ove smjese trebali biste dobiti oko 70 komada.

Redajte ih na papir za pečenje, premažite ih razmućenim jajem i pecite na 190 stupnjeva 15-20 minuta dok blago ne porumene.