Ako vam je od toplinskog vala isparila volja za kuhanjem i pečenjem, sigurni smo da se zadržala još barem mrvica apetita. Raspirite je jednostavnim, a ukusnim starinskim dalmatinskim jelom koje se priprema poprilično brzo. Više ćete vremena provesti u čišćenju i rezanju sastojaka nego u miješanju i podlijevanju, a rezultat će biti tako dobar da vam neće biti žao što ste se ipak odlučili upaliti štednjak.
Riječ je o starinskom ribarskom jelu s Korčule, preciznije iz Blata, koje je praktično i zasitno te se dobro drži pa u njemu možete uživati i više dana. Unatoč tome je lagano pa nakon njega nema fjake i osjećaja težine.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....