E ovo je recept s kojim ćete kupiti i one najteže i najzahtjevnije sladokusce. Ako vas je kod kuće uhvatila želja za slatkim, ali i ako se spremate za rođendansku proslavu, ova torta je vizualno atraktivna i može poslužiti u svakoj situaciji. Riječ je o kombinaciji kremaste čokolade s hrskavim kikirikijem, baš kao i u omiljenoj čokoladici! A pazite sad, kod pripreme ove torte nema nikakvih kompliciranih koraka, panike hoće li vam uspjeti, ma čak ni pećnicu ne trebate paliti!
Važno je da keks umočite u mlijeku na sekundu dvije, ne više, inače će vam torta biti kašasta, a za intenzivniji okus kikirikija, prepržite ga kratko na tavi. Super stvar je i što svaki sloj možete prilagoditi po vašem ukusu,više bijele ili mliječne čokolade, više kikirikija ili tanji sloj keksa.Tortu čuvajte u hladnjaku kako ne bi omekšala na sobnoj temperaturi. U slast!
Snickers torta bez pečenja
Sastojci
Za podlogu:
200 g čokoladnog keksa (Petit Beurre ili Digestive)
100 ml mlijeka
Za kremu:
400 g krem sira
400 ml slatkog vrhnja za šlag
150 g pečenog i nasjeckanog kikirikija (slani ili neslani, po želji)
120 g bijele čokolade
120 g mliječne čokolade
100 g šećera u prahu
Za dekoraciju:
50 g mliječne čokolade za preljev
nekoliko cijelih kikirikija
Priprema
Kalup veličine 25×25 cm obložite prozirnom folijom kako bi tortu kasnije bilo lakše izvaditi. Keks umočite u mlijeko i slažite prvi sloj u kalup.
U zdjeli umutite slatko vrhnje sa šećerom u prahu u čvrsti šlag, zatim dodajte krem sir i lagano sjedinite mikserom. Kremu podijelite na dva dijela: u jedan dio dodajte otopljenu bijelu čokoladu, u drugi otopljenu mliječnu čokoladu. Dobro izmiksajte da se čokolade ravnomjerno rasporede.
Na prvi sloj keksa nanesite polovicu bijele čokoladne kreme. Slijedi sloj keksa, zatim pola mliječne čokoladne kreme. Ponovno sloj keksa, preostala bijela čokoladna krema, sloj keksa i na kraju preostala mliječna krema. Posipajte kikirikijem, lagano utisnite u kremu. Ostavite tortu u hladnjaku minimalno 3 sata, najbolje preko noći, kako bi se slojevi stisnuli i okusi sjedinili.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....