Knedle, te nježne okruglice sa slatkim središtem, tako neodoljivo uvaljane u lagano prepržene krušne mrvice svi bismo rado jeli, ali kad ih treba napraviti, naglo nam padne volja. Tko će se gnjaviti s guljenjem, kuhanjem i gnječenjem krumpira, a sve to uz onaj nezgodan rizik da ćemo završiti sa žilavim, tvrdim okruglicama.
Srećom, postoji jedna druga vrsta knedli uz koje nema gnjavaže s krumpirom, niti rizika da će knedle biti tako gumaste da bi se, padnu li nam s tanjura na pod, mogle odbiti poput loptice-skočice. Tajna je u jednom posebnom sastojku, a taj je sasvim običan - griz.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....