Krafne mekane i prozračne poput oblaka: ovo je posebna vrsta, Zorica ima top recept, a evo i kako neće upiti ulje

Danas je sve u znaku krafni pa vjerujemo da će vam dobro doći i ovaj recept. Vrlo je poseban pa vam zaista neće biti naodmet. Dobili smo ga od prave majstorice za slatko, Zorice Pavlović koju možete pratiti na Instagramu Pomoravka, a ako ste obožavatelj laganih, šupljikavih i vrlo mekanih krafni, ovo je recept za vas.

Riječ je o vrsti tijesta nalik onoj za brioche, a unatoč tome što je za njegovu pripremu potrebno uložiti nešto malo više vremena i truda, oni vam se itekako isplate jer možete biti sigurni da ćete dobiti krafne o kojima će svi pričati. I ne samo to, Zorica nam obećava da će krafne napravljene po ovom receptu čak i sutradan biti ukusne i mekane.

Zorica nam poručuje i da ove krafne nikad nisu masne, pod uvjetom da se ispeku kako treba, a to znači da ulje t...