Marmelada od mandarina za prste polizat: po ovome je receptu prava bomba od okusa, a neće vam trebati previše šećera

Počela je sezona domaćih mandarina, već su stigle i one potpuno narančaste, slatke ka‘ cukar, a to znači da je vrijeme za domaću marmeladu. Možete je napraviti na klasičan način, ali zašto ne biste iskušali naš tajni recept?

Po ovom receptu marmelada je aromatizirana klinčićima, vanilijom i sitno sjeckanom koricom, a vi joj po želji možete dodati i prstohvat cimeta. Dobit ćete pravu malu bombu okusa!

Što se tiče šećera, količinu prilagodite slatkoći voća - ako ipak ne pronađete one jako slatke, stavite ga malo više, no ako ste sretne ruke, trebat će vam ga tek toliko da marmeladi date gustoću. Kako se za ovaj recept koristi sredstvo za želiranje, šećera zaista ne treba biti previše jer nema funkciju konzervansa.

Delikatesna marmelada od mandarina

Sastojci:

3...