Kako bi vaš blagdanski stol bio još ljepši i veseliji, umjesto pomalo kičastih prigodnih dekoracija za ukras iskoristite domaće prhke keksiće u obliku proljetnog cvijeća. Ideju i recept dala nam je Katarina koju pratimo na Instagramu, a u nastavku ćete pronaći i video koji nam je poslala.
Izrada ovih veselih slatkiša ukrašenih raznobojnim bombončićima može biti zgodna zanimacija u koju ćete uključiti mališane kojima će ionako trebati pronaći smislenu razbibrigu kad počnu školski praznici.
Cvjetni keksići
Sastojci:
250 g glatkog brašna
120 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
125 g maslaca sobne temperature
1 jaje
žličica arome vanilija
Smarties bomboni
Priprema:
Od navedenih sastojaka umijesite tijesto, zamotajte ga u prozirnu foliju i stavite u hladnjak.
Od ohlađenog tijesta uzimajte male komadiće (10 g) oblikujte kuglicu, zatim mali valjak koji trebate podijeliti na pet jednakih djelova. Kuglice slažite jednu do druge u krug, u sredinu stavite smarties bombon.
Odrežite kockicu papira za pečenje, stavite na cvijetić i pritisnite ga čašom koja ima ravno dno, a zatim tupom stranom noža utisnite crtice na latice.
Keksće pecite na 180°C odprilike 12-15 minuta, ovisno o tome koliko su debeli.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....