Nutella kuglice koje ne debljaju: Marina nam je otkrila odličan recept bez zrnca šećera i sa samo tri sastojka

Gotovo da nema osobe koja može odoljeti Nutelli, tako savršeno kremasta i neodoljivo slatka, ona je mnogima omiljeni desert bez konkurencije. No, ako tražite nešto slično, a ipak malo zdravije i jednostavnije za pripremu, ove kuglice koje smo našli na Instagram profilu @price_jedne_kuhace, iza kojeg stoji popularna blogerica Marina Obradović, su pravo otkriće.

Inspirirane okusom čokolade i lješnjaka, ove male slatke zalogaje ne treba peći, a gotove su za tren. Ono što ih čini posebnima jest činjenica da se zaslađuju prirodno i to datuljama. Upravo su datulje bogate vlaknima, prirodnim šećerima i mineralima poput kalija i magnezija, zbog čega daju energiju, ali i osjećaj sitosti. Uz to, ne sadrže rafinirani šećer, pa su odlična alternativa klasičnim slasticama.

Rezultat su kuglice koje izgledaju kao mali desert iz slastičarnice, a zapravo su jednostavne, hranjive i savršene za svaki trenutak kada vam se jede nešto slatko.

- Nutella kuglice, bez pečenja, 3 sastojka. Zahvalite mi kasnije, upravo ste otkrili svoj novi desert, trebate još samo blender - poručila je Marina, te otkrila da ćete od sastojaka koje je navela dobiti oko 12 kuglica.

Nutella kuglice od datulja

Sastojci

Za kuglice:
100 g lješnjaka
8 datulja
1 žlica kakaa

Za punjenje i ukrašavanje:
12 cijelih lješnjaka
mrvice čokolade 

Priprema

Očistite datulje od koštica. Ako su tvrđe, potopite ih u toplu vodu i ostavite da omekšaju, zatim ih dobro ocijedite. Lješnjake sameljite u blenderu dok ne dobijete sitnu, blago masnu smjesu. Dodajte datulje i kakao pa sve zajedno kratko izmiksajte dok se sastojci ne povežu u kompaktnu masu. Smjesu stavite u hladnjak na otprilike pola sata kako bi se lakše oblikovala. Uzimajte male količine smjese i oblikujte kuglice. U svaku kuglicu utisnite po jedan cijeli lješnjak.

Na kraju kuglice uvaljajte u mrvice čokolade ili dodatak po želji. Čuvajte ih u hladnjaku do posluživanja i uživajte u zdravijoj verziji omiljenog čokoladnog deserta.