Ako niste neki ljubitelj prhkog tijesta niti vam je posebno stalo do kora za pite, a ne da vam se gnjaviti s krumpirovim tijestom za knedle, onda ste poprilično zakinuti za slastice sa šljivama. Kakva šteta... No rješenje postoji. Imamo recept za kolač od šljiva koji se zaista lako priprema, a tako je pahuljasto mekan da nosi naziv pahuljasti kolač od šljiva. Ne morate se bojati da vam biskvit neće uspjeti niti da će vam kore za štrudel biti žilave - ovo je sasvim druga priča...
Sve što trebate napraviti je napraviti poprilično rijetko tijesto i zatim ga izliti po šljivama, međutim ono što ovom kolaču daje "ono nešto" je jedna mala caka. Prije nego spojite šljive i tijesto, voće ćete najprije malo peći i to u posudi ispunjenoj otopljenim maslacem. Ne zvuči loše, zar ne?...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....