VIDEO Mliječna peciva s Nutellom idealna za blagdane: Filip ima top kombinaciju pahuljastog tijesta i čokoladnog punjenja

Tko ne voli mirisna, čokoladna peciva koja nestaju čim ih iznesete na stol? Zato izdvajamo mliječna peciva punjena Nutellom koja su nam pravo otkriće! Priprema je jednostavna, a rezultat su mekane kuglice koje u sebi skrivaju čokoladni centar. Savršene su za doručak ili desert, a djeca će ih posebno obožavati. 

U nastavku donosimo korake s pomoću kojih ćete doći do peciva koja mirišu kao iz pekarnice, a na svom TikTok profilu ih je otkrio Filip Budimir (@f.gusstavo). Filip je omjere prepolovio na pola i dobio osam peciva, ali slobodno poduplajte za više. Inače, njegov profil je prava kulinarska inspiracija, pa vjerujemo da ćete pronaći još odličnih recepata za nadolazeće blagdane.

Mliječna peciva punjena Nutellom
(pola mjere - osam peciva)

Sastojci:

250 g brašna
50 g maslaca
30 g šećera
100 ml mlijeka
3 g kvasca
1 veliko jaje
1 vanilin šećer
1 žlica brašna (po potrebi)
1/2 žličice soli

Priprema:

Ulijte toplo mlijeko u zdjelu pa dodajte kvasac, šećer i vanilin šećer. Promiješajte dok se kvasac ne rastopi. Dodajte jaje i sve ponovno promiješajte.

Stavite brašno i pola žličice soli u posudu za mikser pa dodajte smjesu s mlijekom. Miksajte lagano oko deset minuta. Pred kraj dodajte maslac i, ako treba, jednu žlicu brašna kako tijesto ne bi bilo ljepljivo.

Ostavite tijesto da se diže oko jedan sat. Zatim podijelite tijesto na osam komada i oblikujte kuglice. Razvaljajte svaku kuglicu i napunite ju Nutellom.

Ostavite peciva da se dižu još oko 25 prije pečenja. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite oko 30 minuta. Dobar tek!