Topla voda ispod 60 stupnjeva idealna je za rast bakterija. Bakterije mogu rasti u vašim cijevima ili bojlerima, na primjer. Međutim, neke cijevi su posebno osjetljive na temperaturne promjene. Vruća voda tada uzrokuje kemijske udare koji je čine potencijalno nepitkom.
Najproblematičnija je topla voda koja izlazi iz slavine, potencijalno gnijezdo bakterija. "Idealna temperatura za većinu bakterija je 37 stupnjeva, temperatura ljudskog tijela. Procjenjuje se da je topla voda ona između 25 i 45 stupnjeva, što je temperatura na kojoj se bakterije razmnožavaju i razvijaju vrlo brzo. Na nižim temperaturama također mogu rasti, ali znatno sporije," objašnjava Desguin Benoit, mikrobiolog s Université catholique de Louvain za RTL.
Topla voda je također opasna kada stoji u vašim cijevima. To je često slučaj kad ste odsutni. "Kad si kod kuće, ne koristiš uvijek vodu. Zbog toga voda može stagnirati u takozvanim zaostalim vodama. Stagnacija ove vode razvija rast bakterija. Najbolje je kad idete na odmor ili niste za vikend kod kuće da prilikom povratka pustite vodu da teče neko vrijeme," kaže Carole Schirvel, medicinska službenica za zdravstvo u Sveučilišnim klinikama Saint-Luc.
Neke cijevi su također osjetljive na temperaturne promjene. "Cijevi također mogu biti izložene toplinskim i kemijskim šokovima, povezanim s temperaturnim promjenama. U tim cijevima možemo pronaći takozvane biofilmove u kojima se nalaze bakterije. Kada ti biofilmovi iz nekog razloga puknu, nažalost će moći raspršiti bakterije kroz mrežu tople vode," nastavlja.
Glavni rizik je legionela. "Legionela razvija ono što se naziva legionarska bolest, upalu pluća, bakterijsku upalu pluća. Na primjer, prilikom tuširanja aerosolizirat će i kontaminirati najosjetljivije ljude."
Zdravstvene vlasti testiraju samo hladnu vodu iz distribucijskog sustava kako bi se uvjerile da je sigurna za piće. No, kada voda stigne u vaš dom, zagrijava je vaš vlastiti sustav i stoga ste sami odgovorni za kvalitetu svoje tople vode kako biste izbjegli kontaminaciju.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....