Stanovnici razvijenih zemalja rođeni između 1960. i 1975. sve češće pokazuju znakove ovisnosti o visoko prerađenoj hrani, kao prva generacija izložena takvoj prehrani u djetinjstvu.
Znanstvenici sa sveučilišta u Michiganu su, nakon studije na oko dvije tisuće ljudi u dobi između 50 i 80 godina, zaključili da 21 posto žena i 10 posto muškaraca iz te dobne skupine "zadovoljavaju kriterije ovisnosti o visoko prerađenoj hrani".
"Čini se da ovisnost o visoko prerađenoj hrani prevladava među starijim odraslim osobama u Sjedinjenim Državama, posebice među ženama koje su bile adolescentice ili u ranoj odrasloj dobi kad se pogoršala nutritivna kvaliteta američke prehrambene ponude", stoji u istraživanju objavljenom u časopisu Addiction.
"Današnji odrasli bili su u klj...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....