Sok od rajčice mnogima je poznat kao osvježavajući napitak, no neki ga posebno vole piti ujutro, i to prije doručka. Rajčice su bogate vitaminom C, kalijem i antioksidansima, a Times je izdvojio pet razloga zbog kojih bi ovaj napitak mogao biti zanimljiv dodatak jutarnjoj rutini.
Jedan od razloga koji navode jest apsorpcija hranjivih tvari. Prema njihovu tekstu, ispijanje soka od rajčice na prazan želudac omogućuje tijelu da učinkovitije iskoristi vitamine, minerale i antioksidanse iz rajčice jer istodobno nema druge hrane.
Može pomoći probavi
Drugi razlog odnosi se na probavu. Rajčice sadrže vlakna, a u izvornom tekstu navodi se i da su bogate probavnim enzimima. Zbog toga se sok od rajčice opisuje kao napitak koji može pomoći reguliranju pražnjenja crijeva, sprječavanju zatvora i lakšem odvijanju probave tijekom dana.
Kao još jednu potencijalnu prednost izdvajaju kontrolu tjelesne težine. Sok od rajčice ima malo kalorija, a vlakna mogu pridonijeti osjećaju sitosti. Prema autorima teksta, čaša prije doručka zbog toga bi potencijalno mogla smanjiti potrebu za većim unosom kalorija kasnije tijekom dana.
Navode i ‘detoksikaciju‘
Među pet razloga našla se i tvrdnja da sok od rajčice djeluje kao prirodni detoksikator. Prema izvornom tekstu, ispijanje natašte trebalo bi potaknuti proces detoksikacije, pomoći čišćenju probavnog sustava i pridonijeti zdravlju crijeva.
Navodi se i takozvani alkalizirajući učinak. Iako rajčica ima kiselkast okus, autori tvrde da u tijelu ima alkalizirajuće djelovanje te da bi jutarnja čaša soka mogla pomoći u održavanju ravnoteže pH vrijednosti.
Pet razloga zbog kojih ga izdvajaju
Glavne potencijalne prednosti ispijanja soka od rajčice natašte tako su bolja apsorpcija hranjivih tvari, alkalizirajuće djelovanje, pomoć u detoksikaciji, potpora probavi te pomoć pri kontroli tjelesne težine.
Sok od rajčice tako može biti jednostavan način da ujutro unesete niz vrijednih hranjivih tvari.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....