Vid je jedno od najdragocjenijih osjetila koje nam omogućuje da iskusimo svijet oko sebe. Ali kako starimo, počinje se pogoršavati - često nezapaženo dok ne bude prekasno. Makularna degeneracija povezana sa starenjem, katarakta, suhoća oka, odsjaj na svjetlu, zamagljen vid... to nisu samo riječi u medicinskoj dokumentaciji.
To su svakodnevni problemi za milijune ljudi diljem svijeta. Što ako postoji prirodna zaštita koja djeluje iznutra i koju znanost potkrepljuje s činjenicama?
Dobra vijest je da zaštita postoji. Zove se lutein i njegov bliski saveznik zeaksantin. To su biljni pigmenti koji ne samo da poboljšavaju zdravlje očiju, već utječu i na funkciju mozga, kognitivne sposobnosti, koncentraciju i dugoročno pamćenje.
Ova dva prirodna biljna pigmenta ne utječu samo na oštre vizualne slike, već služe i kao unutarnji štit od štetnog svjetlosnog zračenja i oksidativnog stresa. Saznajte zašto sve više oftalmologa preporučuje dodatke luteina i kako si možete pomoći poboljšati vid.
Što su lutein i zeaksantin?
Lutein i zeaksantin su ksantofili iz obitelji karotenoida – pigmenti koji biljkama daju žive boje i pružaju zaštitu od sunca. Selektivno se nakupljaju u tijelu u mrežnici, posebno u središnjem dijelu koji se naziva makula – područje najoštrijeg vida. Tamo tvore makularni pigment, koji djeluje kao biološki filter plavog svjetla i antioksidativni štit.
Iako tijelo apsorbira nekoliko vrsta karotenoida pu
tem prehrane, samo se lutein i zeaksantin prirodno nakupljaju u mrežnici. To znači da igraju posebno važnu biološku ulogu u očnim tkivima.
Kada je riječ o zaštiti vida, većina ljudi pomisli na naočale ili operaciju. No znanstvena istraživanja pokazuju da s nekoliko ključnih hranjivih tvari – posebno luteinom i zeaksantinom – zapravo možemo usporiti ili čak spriječiti bolesti oka povezane sa starenjem.
Prirodna zaštita od plavog svjetla
Lutein i zeaksantin apsorbiraju plavo svjetlo (valne duljine 400–500 nm), za koje je dokazano da ima štetne učinke na tkiva mrežnice. Na taj način djeluju kao prirodne sunčane naočale za oči, posebno pri korištenju ekrana i LED svjetla.
Antioksidativna zaštita
Oko je jedan od najosjetljivijih organa na oksidativni stres – izloženo je svjetlosti i ima visoku metaboličku aktivnost. Lutein i zeaksantin neutraliziraju slobodne radikale i štite pigmentni epitel mrežnice od uništenja.
Veza s funkcijom mozga
Znanstvenici su otkrili da se lutein također nakuplja u mozgu – posebno u vidnom korteksu – i može imati pozitivan učinak na kognitivne funkcije kod starijih osoba.
Simptomi koji vam govore da vam je možda potreban lutein
Česti umor očiju pri radu na računalu
Blještanje noću ili tijekom vožnje
Zamagljen ili iskrivljen centralni vid
Suhe ili svrbežne oči
Obiteljska anamneza očnih bolesti
Ako prepoznate barem dva od ovih simptoma, nastavite čitati. Rješenje možda nije u kapima, već na vašem tanjuru (ili u kapsuli).
Što kažu istraživanja?
Znanstvenici su temeljito proučavali učinke luteina i zeaksantina tijekom posljednja dva desetljeća. Jedna od najvećih studija, AREDS 2 (Age-Related Eye Disease Study 2), pokazala je da suplementacija luteinom i zeaksantinom:
smanjuje rizik od progresije degeneracije makule povezane sa starenjem, sigurna je alternativa beta-karotenu, koji povećava rizik od raka pluća kod pušača, poboljšava cjelokupno zdravlje mrežnice.
Druga studija koju je vodio Vishwanathan (2016.) pokazala je da se lutein također nakuplja u vizualnom korteksu mozga – i snažno je povezan s kognitivnim sposobnostima, posebno kod starijih odraslih osoba.
Degeneracija makule: tiha epidemija
Degeneracija makule povezana sa starenjem pogađa više od 200 milijuna ljudi diljem svijeta. To je bolest koja NE uzrokuje potpuno sljepilo, već uništava centralni vid – onaj koji nam je potreban za čitanje, gledanje lica, pisanje, vožnju.
Slijepa pjega se širi polako, ali nezaustavljivo – osim ako ne poduzmemo pravovremene mjere. Prevencija je jedino što imamo. Studija AREDS 2 dokazala je da ispravna formula dodataka prehrani: smanjuje rizik od progresije bolesti, posebno je učinkovita kod osoba sa srednjim do visokim rizikom, ne sadrži beta-karoten – koji je ključan za pušače.
Tko ima najviše koristi od luteina?
Osobama s lošom prehranom i većim rizikom od razvoja očnih bolesti preporučuje se uzimanje dodataka prehrani s povećanim udjelom luteina i zeaksantina, ističu oftalmolozi. Sljedeće osobe imaju posebnu vjerojatnost da će imati koristi:
- Osobe starije od 55 godina – one su u najvećem riziku od makularne degeneracije
- Korisnici računala i pametnih uređaja – dugotrajna izloženost plavom svjetlu
- Pušači (također bivši pušači) – smanjena razina antioksidansa u tijelu
- Neuravnotežena prehrana – premalo zelenog lisnatog povrća u svakodnevnoj prehrani
- Obiteljska anamneza očnih bolesti
Liječnici preporučuju redovite oftalmološke preglede nakon 55. godine – posebno ako primijetite zamagljen vid, osjećaj blještanja ili smanjenu osjetljivost na kontrast.
Kako povećati unos luteina?
Prehrana bogata povrćem:
Špinat
Kelj
Kukuruz
Crvene paprike
Bundeve
Dodaci prehrani s luteinom i zeaksantinom:
Sve više proizvoda sadrži točnu AREDS 2 formulaciju
Dostupne su i kombinacije s vitaminima C, E, cinkom i omega-3
Važno je znati da je lutein topiv u mastima i stoga ga uvijek konzumirajte s hranom koja sadrži dobre masti (npr. maslinovo ulje ili avokado).
Je li ih sigurno konzumirati?
Lutein i zeaksantin sigurni su za dugotrajnu upotrebu. Znanstveni časopisi poput Progress in Retinal and Eye Research i JAMA izvještavaju da nisu otkrivene nuspojave pri preporučenim dozama. Jedina iznimka: nemojte koristiti istovremeno s beta karotenom ako ste pušač.
Nemojte slijepo kupovati svaki proizvod s luteinom. Provjerite: sadržaj (preporučeno 10–20 mg luteina dnevno);
ekstrakcija iz prirodnih izvora (npr. iz žutih baršunastih cvjetova, nevena); usklađenost sa studijom AREDS 2; te odsutnost beta karotena (posebno za pušače)
Iznenađujući učinak na mozak
Manje je poznato, ali fascinantno da se lutein nakuplja u mozgu, gdje pomaže u zaštiti neurona i veza među njima. Njegova prisutnost u moždanom tkivu povezana je s boljim kognitivnim performansama, brzinom reakcije i pamćenjem, posebno kod starijih osoba. To znači da lutein nije samo dobar zaštitnik za oči, također je koristan za bistar um.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....