Vrijeme kada jedemo ne samo da organizira naš dan, već može imati i izravan utjecaj na naše zdravlje. Luis Alberto Zamora, poznat kao "Nutriman”, objasnio je u emisiji "Y ahora Sonsoles” kako pravilno raspoređivanje obroka može značajno poboljšati opće stanje organizma, pomoći u prevenciji kardiovaskularnih bolesti, kontroli tjelesne težine i održavanju stabilne razine šećera u krvi.
Prema ovom stručnjaku za prehranu, doručak bi trebalo konzumirati unutar sat vremena nakon izlaska sunca, idealno prije 8:00 sati. "Tijelo je tada već budno, hormoni su aktivirani, a razina kortizola optimalna”, ističe Zamora. Doručkovanje u tom razdoblju omogućuje učinkovitiji metabolizam, sprječava nagle skokove šećera u krvi i potiče bolje iskorištavanje energije.
Kada je riječ o ručku, preporučeno vrijeme je oko 13:00 sati, a najkasnije do 14:00. "U tom trenutku tijelo je najbolje pripremljeno - inzulinska rezistencija je niža, a razina šećera stabilnija”, objašnjava. Odgađanje ručka može negativno utjecati na hormonsku ravnotežu i povećati rizik od nakupljanja masnog tkiva.
Večera bi, prema istraživanjima, trebala biti prije 20:00 sati. Konzumacija večere kasnije od tog vremena povezuje se s povećanim rizikom od kardiovaskularnih bolesti, uključujući srčani i moždani udar, čak do 28%. "Raniji obroci doprinose boljoj regulaciji tjelesne težine i razine glukoze u krvi. Nakon 21:00 sati zdravstveni rizici značajno rastu”, upozorava nutricionista Zamora.
Također naglašava važnost redovitih obroka te savjetuje da se ne preskaču doručak i večera. "Tijelu su potrebne hranjive tvari tijekom cijelog dana kako bi pravilno funkcioniralo”, dodaje.
Pravilno raspoređivanje obroka može imati dugoročno pozitivan učinak na zdravlje. Uvođenjem jednostavnih promjena, poput ranijeg doručka i večere, moguće je poboljšati metabolizam, regulirati tjelesnu težinu i smanjiti rizik od ozbiljnih bolesti.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....