Svi ga obožavamo i imamo u frižideru, a nutricionistica kaže da je za zdravlje jetre bolji od skupih suplemenata

Za zdravlje jetre ne morate posezati za skupim suplementima – dovoljno je da svaki dan pojedete jednu jednostavnu i omiljenu namirnicu - mladi sir.

Prema rečima nutricionistkinje Nurije Dijanove, mladi sir snažno djeluje na zdravlje jetre, prvenstveno zahvaljujući aminokiselini metioninu, koja pomaže da se ovaj organ oslobodi viška masnoća, piše nova.rs

Iako se često alkohol smatra glavnim krivcem za oštećenje jetre, nutricionisti upozoravaju da su nezdrave životne navike, kao što su nepravilna prehrana i fizička neaktivnost, glavni uzroci taloženja masti u jetri.

 

Nikola Vilić/Cropix

- Domaći, prvenstveno mladi sir, sadrži jednu od najboljih kombinacija nutrijenata. Metionin iz sira poboljšava metabolizam stanica jetre i može pomoći kod gotovo svih oboljenja ovog organa“, ističe Dijanova.

Najmanje 50 grama

Za postizanje ljekovitog efekta, nutricionistkinja preporučuje konzumaciju najmanje 50 grama svježeg sira dnevno. Muškarci mogu konzumirati i više.

- Za doručak je dovoljno 50 grama, dok za ručak ili večeru ta količina može biti i do 100 grama. Sir se lako uklapa u sve obroke“, savjetuje Dijanova.

 

Nikola Vilić/Cropix

Jetra je centralni organ za detoksikaciju i metabolizam, a kada je preopterećena, cijeli organizam trpi. Upravo zato je važno svakodnevno je podržavati kroz pravilnu ishranu – a mladi sir može biti vaš saveznik u tome.