Ako ovo radite u fritezi na vrući zrak, riskirate požar: ova navika izgleda bezazleno, mnogi nisu svjesni opasnosti

Friteze na vrući zrak postale su nezaobilazan kuhinjski uređaj u mnogim hrvatskim domovima zahvaljujući praktičnosti i mogućnosti pripreme hrskave hrane uz minimalnu količinu ulja. No, mnogi korisnici nesvjesno rade pogrešku koja može predstavljati ozbiljan rizik od požara.

Iako friteze omogućuju zdraviju pripremu jela, važno je znati koje navike treba izbjegavati kako biste zaštitili sebe i svoj dom. Jedna od najčešćih pogrešaka odnosi se na korištenje papira za pečenje i aluminijske folije, upozorava food blogerica Molly Brown.

Nikada izravan kontakt

Najvažnije je da se papir za pečenje ili folija pravilno postave i dobro pričvrste na dno košare friteze. Nikada ne smiju doći u izravan kontakt s grijaćim elementom, spiralom ili vrućim ventilatorom, jer to može izazvati požar. Iako papir i folija olakšavaju čišćenje i sprječavaju lijepljenje hrane, njihova nepravilna upotreba može biti opasna, prenosi Mirror.

Papir ili foliju uvijek treba staviti na dno košare, ondje gdje ide hrana, a ne na rešetke. Također ih ne smijete ostavljati u fritezi bez hrane koja bi ih držala na mjestu.

Snažan ventilator može podići slobodan list papira ili folije, što povećava rizik da dođu u kontakt s grijačem.

Prije korištenja provjerite jesu li papir ili folija čvrsto postavljeni i opterećeni hranom te ih nikada ne stavljajte u uređaj tijekom predgrijavanja.

Ako niste sigurni, uvijek se prvo posavjetujte s uputama proizvođača. Neki modeli friteza ne preporučuju korištenje papira za pečenje ili folije, dok drugi imaju posebne smjernice za sigurno korištenje.