Bivši IT-jevac od hobija napravio super biznis: ‘U garaži sam napravio prvo pivo i bilo je očajno. A vidi sad!‘

U vrijeme kada je craft pivarstvo još bilo egzotičan pojam u Dalmaciji, jedan entuzijast iz Metkovića u tišini je gradio svoju pivsku revoluciju.

Nije imao investitore, marketing tim ni savršene recepte. Imao je strast. I garažu. Dovoljno za početak, a sada, više od desetljeća kasnije, pivovara Brewville – Neretva Valley ne samo da proizvodi litre i litre vrhunskog piva, već oblikuje identitet doline iz koje je potekla. Ovo je priča o najpoznatijem pivaru doline Neretve, Vinku Dragoviću, koji je nakon petnaestak godina provedenih u IT sektoru, odlučio svoju dugogodišnju ljubav prema pivu pretvoriti u konkretan poslovni projekt.

Kako se rodila ideja proizvodnje craft piva?

- Rodila se iz čiste strasti i znatiželje. Sve je počelo već 2009. godine u mom stanu, a rezultat i sa...