Ispovijest glavne urednice Slobodne Dalmacije o životu s bolešću: ‘Najgore mi je kad mi kažu da sam kost i koža‘

Sjedim u fotelji i slušam sina kako se žali jer mu je burek sa sirom pretopal. Grinta da ima previše sira, malo je hrskaviji i zapečeniji…

Čim je rastvorio zamašćeni papir u koji je burek bio zamotan ja sam ga već namirisala iz dnevnog boravka. Nonšalantno ustajem s fotelje praveći se da idem po novu čašu vode, a zapravo krećem bacit oko na burek. Gledam ga zaljubljeno, kao neka tinejdžerica u problematičnog, ali zgodnog frajera u razredu. Dotaknem hrskavu koru i brže bolje operem ruke.

"Zgodni frajer iz razreda“ meni je ne samo zabranjen, on je terorist opremljen najsuvremenijim oružjem - glutenom!

Kad imate dijagnozu celijakije ovakve su situacije česte, sve što ti je prije bilo uobičajeno: topli kruh iz Babića za marendu, neplanski odlazak na pizzu s prijateljima, k...