Nikolina je bila sezonska radnica u hotelima, a danas ima svoj biznis: ‘Tone izlaze iz našeg obiteljskog pogona!‘

U selu Mušaluk na pola puta od Perušića i Gospića, nastala je jedna od najinspirativnijih poduzetničkih priča novije hrvatske prehrambene scene. Nikolina Perša, 31-godišnjakinja iz tog malenog sela u srcu Like, dokazala je da se iz tog ličkog sela može stvoriti veliki hrvatski brend. U svijetu brzih rješenja i umjetnih sastojaka, njezina priča podsjetnik je da se pravi uspjeh gradi polako, iskreno i s ljubavlju. Zato iza te njene „Smočnice“, malenog obiteljskog obrta za proizvodnju hrane, koji je, da napomenemo, ubrzo prerastao planirane okvire, danas stoji na daleko poznati brend proizvodnje zdravih energetskih pločica i granola koji su osvojili hrvatsko tržište, a odnedavno i polica više od 130 trgovina Spara i Interspara diljem zemlje. No, njezin put od djedove i bakine kuhinje do po...