Stručnjaci upozoravaju: Većina ljudi ne zna koliko kofeina unosi, lako možete pretjerati, ne nalazi se samo u kavi

Mnogi ljudi nisu svjesni koliko kofeina unose svakodnevno i vrlo lako mogu prijeći tzv. “sigurnu granicu”, upozoravaju stručnjaci, ponajviše zbog proizvoda koji sadrže skrivene količine kofeina. Prema NHS-u i Food Standards Agency, unos do 400 mg kofeina dnevno smatra se količinom koja “vjerojatno neće izazvati štetne učinke”, dok se trudnicama savjetuje da ne prelaze polovicu te doze.

Međutim, samo jedna velika kava iz popularnih lanaca može sadržavati i do 370 mg kofeina. Novo istraživanje koje je proveo Northerner pokazuje da gotovo dvije trećine ljudi ne zna koliko kofeina zapravo ima u njihovoj svakodnevnoj kavi, dok tek 28 posto ispitanika tvrdi da točno zna koliko kofeina unosi tijekom dana, prenosi Mirror. 

Markus Lindblad, voditelj pravnih i vanjskih poslova u toj tvrtki, istaknuo je da je svijest o unosu kofeina među potrošačima vrlo niska te da mnogi uopće ne znaju kada prelaze preporučene granice. Prema European Food Safety Authority, do 400 mg kofeina raspoređenih kroz dan ne predstavlja rizik za zdrave odrasle osobe, što otprilike odgovara četirima šalicama instant kave ili pet šalica čaja.

/Shutterstock

Problem je što kofein nije prisutan samo u kavi. Mnogi proizvodi, poput paracetamola, gaziranih pića pa čak i bezkofeinskih napitaka, mogu sadržavati manje količine kofeina, čega više od 40 posto ljudi nije svjesno. Iako su te količine često male, tijekom dana se zbrajaju i mogu brzo dovesti do prekoračenja preporučenog dnevnog unos, piše Mirror. 

Osim toga, napici pripremljeni kod kuće obično sadrže manje kofeina nego oni kupljeni u kafićima. Primjerice, jedan veliki cappuccino iz popularnog lanca može sadržavati gotovo cijelu preporučenu dnevnu količinu kofeina u samo jednoj šalici.

Kofein je prirodni stimulans koji se nalazi u zrnu kave, listovima čaja, kakau i nekim drugim biljkama. Uobičajeni izvori uključuju kavu, čaj, energetska pića, gazirane napitke i čokoladu.

Stručnjaci upozoravaju da su neki ljudi osjetljiviji na kofein od drugih. Čak i ako ne prelazite granicu od 400 mg dnevno, preporučuje se smanjiti unos ako primijetite simptome poput nemira, tjeskobe, nesanice, ubrzanog rada srca, želučanih tegoba ili glavobolje.

Ako pokušavate smanjiti unos kofeina, NHS savjetuje da to radite postupno. Naglo prestajanje može dovesti do simptoma ustezanja poput razdražljivosti, umora i jakih glavobolja.