Najvažniji element svakog ribljeg restorana je vitrina sa svježim ulovom, da se s ulice jasno vidi kakva je roba u pitanju. U pravilu namirnice stižu preko specijaliziranih veletrgovaca, a u boljem slučaju i izravno od samih ribara.
Najbržu kombinaciju ima Tuna bar Trpanj, jedini restoran takvog tipa s dozvolom za lov plavoperajne tune. Znalci kažu da se upravo na tome mjestu pripremaju najbolji komadi te plemenite ribe.
Vlasnik Jakov Begović, najtrofejniji domaći sportski tunolovac, pomorac i hedonist, iz svoje idilične poluotočne uvale s palmama kreira duhovite objave na društvenim mrežama, često i na svoj račun.
Sve je počelo ka...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....