slave punoljetnost Ovo se ne propušta: Najbolji šibenski restoran priprema poslasticu za otvorenje sezone
okusi jeseni na moru Rudolf Štefan opet ugodno iznenadio: Poznati šibenski restoran ni na kraju sezone ne miruje
Projekt Pelegrini & Grabovac Poznati šibenski kuhar Rudolf Štefan s Grabovcima osmislio liniju vina s kolekcionarskom vrijednošću
Rudolf Štefan Vrhunski chef iz Šibenika otkriva kako su gastronomija i Pelegrini postali njegova ljubav, sudbina i životni put Vlasnik i glavni kuhar šibenskog restorana Pelegrini govori o svojim počecima, izazovima i receptu za uspjeh, piše Dobra hrana "Hoćete li uzeti drugu žlicu?" S ovim pitanjem na pameti Rudolf Štefan (47) svakog dana odlazi na posao. Vlasniku i glavnom chefu šibenske konobe i vinoteke Pelegrini, koja od 2018. drži prestižnu Michelinovu zvjezdicu, gost je na prvom mjestu. I to prije svega - zadovoljan gost. - Kod kreiranja svih jela moj ...
šibenski gastro brend Jedan od najboljih hrvatskih chefova objasnio zašto pidoča ima posebno mjesto na njegovom jelovniku
Prestižna priznanja Na glamuroznoj dodjeli šibenskom Pelegriniju i Rudiju Štefanu uručena Michelinova plaketa
za prste polizat Rudolf Štefan otkrio nam je kako kod kuće napraviti savršenu pizzu baš svaki put, evo detaljnog recepta
Priznanja za 2021. godinu Michelin zvjezdicama odlikovano 10 najboljih hrvatskih restorana: među njima je ponovno i kultni šibenski Pelegrini
Još jedno priznanje Poznati chef Rudolf Štefan izabran u Vijeće Hrvatske turističke zajednice: Šibenčanin je vjerojatno najznačajniji hrvatski kuhar 21. stoljeća
Šibenik Završen drugi gastronomski kongres na kojem je sudjelovalo više od 80 vrhunskih chefova iz Hrvatske i cijelog svijeta
'Chefs' Stage' U Šibenik stiže velika Elena Arzak: svjetska zvijezda gastro scene lokalnom gastronomijom stvara turističku senzaciju, u restoran njezine obitelji se 'hodočasti'
Promicanje hrvatske kuhinje Britanskoj publici premijerno se predstavio višestruko nagrađivani šibenski chef: evo što je Rudi Štefan kuhao u Londonu
Budi Foodie Evo što se jelo na humanitarnom marendinu u šibenskom Pelegriniju; Sav prihod otišao za obrazovanje talentiranih kuhara