Premda je 19. izdanje “Festivala poljičkog soparnika” u Dugom Ratu, zbog loše prognoze održano dan kasnije, ništa nije omelo ljubitelje ove tradicionalne delicije, koja je i pod zaštitom, da uživaju u bogatom okusu soparnika, jela koje je odgojilo Poljičane.
I ne samo da su posjetitelji, što strani što domaći, a dupkom je bio pun i centralni park u Dugom Ratu kao i lučica, uživali u slasnom jelu, već i u vrhunskoj zabavi uz klapu Rišpet.
No vratimo se na samo natjecanje u spravljanju soparnika.
Čak 16 ekipa spremalo soparnik pred publikom
Pravi ljetni spektakl se održavao pred rekordnim brojem gostiju gdje je čak 16 ekipa na pet autohtonih komina pripremalo tradicionalni poljički soparnik, jelo zaštićeno oznakom zemljopisnog podrijetla i ponos poljičke gastronomske baštin...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....