U organizaciji gradske Turističke zajednice, u Supetru je na rivi, na predjelu Ratac, održan drugi festival džina pod nazivom "oriGINal fest".
Nazdravljalo se "čin-čin – daj još jedan džin", ali to nije bilo sve jer je atmosferu vrele ljetne noći svojim taktovima ugrijao legendarni sastav Cubismo, koji slavi tridesetu obljetnicu rada, te splitski plesni studio Baila Conmigo.
Puno je bilo onih, a prednjačili su domaći i strani turisti, koji su uživali u okusima džina, jednog od najpopularnijih pića svih vremena, i vrućim latino-taktovima i salsa ritmovima sastava Cubismo. Veselje je potrajalo sve do sitnih sati.
Na supetarskoj rivi predstavila su se četiri proizvođača džina. Prva je Larisa Hržić iz Supetra predstavila svoj i brački prvijenac nazvan S778 Heritage. Njegovo ime pojasnila je ovako:
– Riječ je o aluziji na najviši vrh svekolikih jadranskih otoka, a to je Vidova gora s visinom od 778 metara. Slovo S ispred 778 oznaka je za sun, sea, stone ili, u našem prijevodu, za sunce, sol i stinu.
Zanimljivo je spomenuti kako je Larisin čep napravljen od bračkog kamena, a tu žesticu spravlja od osam autohtonih biljaka otoka Brača pa nosi snažan brački pečat. Njezin džin već je dobio više vrijednih domaćih i stranih nagrada i za kvalitetu i za vizualni izgled. Kameni čep mnogima je zapeo za oko.
Dok je Larisa davala odgovore na pitanja posjetitelja, dotle je njezin suprug Dinko vješto točio i miksao džin te spravljao koktele. Odlični rezultati i ocjene potaknuli su je da krene u proizvodnju još dvije vrte džina. Očito je kako se dobar glas i još bolji okus daleko čuju.
Nagrađivana pića
S otoka Visa "doplovio" je Gin Hum 587, a za njegovu proizvodnju sve biljke su ručno ubrane, i to na padinama brda Huma. Podičili su se kako je njihov proizvod 2024. godine proglašen najboljim suhim džinom te je osvajač zlatne medalje na svjetskom natjecanju žestokih pića, a ove je godine osvojio zlato i dvostruko srebro na najprestižnijem natjecanju od svih – na Svjetskom natjecanju žestokih pića u San Franciscu. Sve nam je to kazao tim iz destilerije "Okusi Visa".
Destilerija "Castrum", koja je osnovana 2021. godine, stigla je iz srca Slavonije, iz Kaptola, maloga mjesta podno planine Papuk. Ponudili su tri svoja proizvoda povezana s bogatom poviješću Kaptola i arheološkim pronalascima s toga područja. To su Castrum London Dry Gin, Castrum Barrel Aged Gin i Planinkovac. "Kroz naše proizvode", pojasnila je njihova ekipa, "želimo pokazati kako se štuje tradicija na moderan način." Oni su osvajači mnogih svjetskih prestižnih priznanja i time se neizmjerno ponose.
Iz Karlovačke županije, iz Vojnića, predstavila se destilerija "K Distillery", koja je bila najbogatija i najizdašnija po asortimanu pića. Ipak, najprepoznatljivija je po svom prvom i često nagrađivanom proizvodu K London Dry Ginu. Ipak, ono što je dio posjetitelja ostavilo "bez daha" jest njihov proizvod Gold Magic Dry Gin. Riječ je o profinjenom džinu s dodatkom 24-karatnog jestivog zlata.
– Jestivo zlato džinu daje jednu dozu elegancije, a ugodno nas je iznenadila činjenica da je ubrzo pronašao put do kupca jer ga rado uzimaju za poklone ili suvenire. Pakiramo ga isključivo u staklenoj boci od pola litre – kazao je predstavnik destilerije, a na naš upit koliko košta pola lire zlatnoga džina, dobili smo odgovor da u destileriji na licu mjesta stoji 60 eura.
Šteta što se "zlatni" džin nije mogao kušati na čašice, već je trebalo kupiti čitavu bocu.
Posjetitelji su se rado raspitivali o sastavu i karakteristikama pojedinog džina, pili su ga onako u originalu, ali i spravljenog s koktelima.
– Za mene su svi dobri. Ne želim nikoga posebno izdvojiti. Uostalom, svi su već dobili domaća i svjetska priznanja za svoju kvalitetu – kazao je jedan sredovječni ljubitelj te žestice. Dok su oni pili i nazdravljali, drugi su plesali u ritmu Cubisma.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....