Daj čovjeku ribu i nahranit ćeš ga na jedan dan, nauči ga kako uloviti ribu i nahranit ćeš ga za cijeli život. Napravite od čovjeka ribara i cijeli život će, s pravom, prigovarati. Obratili smo se ribarima da ih pitamo što ih trenutno muči…
Prvo smo se dotakli prodaje. Kažu da je od 1. listopada do 1. svibnja prodaja ribe u Starom Gradu težak posao. Toliko težak da su neki u šali rekli da im je bolje ići na more samo ljeti, da mogu prodavati restoranima. Ni tu se ne bi svi usrećili jer, kako kažu, restorani sve više kupuju ribu od “svih okolo”. Poznato je da je riba u Dalmaciji mnogo kvalitetnija od ribe u Istri, pa domaćim ribarima pada mrak na oči kada čuju da restorani naručuju, recimo, sipu iz Istre, koja zna biti puna pijeska.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....