Česi preuzeli poznatu splitsku pekaru i najavljuju ‘napad‘ na tržište; bračni par stvorio je diva, sad žele još više

Češki private equity fond EVERITA Capital preuzeo je 51 posto vlasničkog udjela u splitskim Pekarnama Hrstić, obiteljskoj tvrtki koja zapošljava više od 80 ljudi, ostvaruje tri milijuna eura prihoda te ima 12 vlastitih lokacija, te kroz veleprodaju opskrbljuje još oko stotinu prodajnih mjesta trgovačkih lanaca Ribola i Studenac.

Fond je usmjeren na ulaganja u male i srednje tvrtke primarno na tržištima Češke, Poljske i Hrvatske, ali i u Slovačkoj te u Sloveniji, i podržava kompanije koje u vlasničkoj i upravljačkoj strukturi imaju žene. Ulaganjima između dva i pet milijuna eura po transakciji fond osigurava kapital za daljnji rast i podržava osnivače u sljedećoj fazi razvoja poslovanja, uključujući međunarodnu ekspanziju. Fond ulaže u tvrtke koje su profitabilne i etablirane na tržištu, a ostvaruju prihode od najmanje tri milijuna eura godišnje.

Pekarna Hrstić posluje u Dalmaciji više od 35 godina, a vode je bračni par Nikola i Ana Mihaela Hrstić, koji će je i nastaviti voditi s dosadašnjim timom, a sredstva koja ulaže EVERITA Capital bit će iskorištena za razvoj poslovanja kroz izgradnju novog proizvodnog pogona i otvaranje novih prodajnih mjesta. Pekarna Hrstić proizvodi kruh, peciva i kolače po vlastitoj recepturi, a svi njihovi proizvodi isključivo su dnevno svježe pripremljeni i takvi se dostavljaju na sva prodajna mjesta. Dnevna proizvodnja iznosi oko 6000 pekarskih proizvoda.

Kapital i turizam

Emília Mamajová, partnerica i suosnivača fonda EVERITA Capital, kaže da fond tvrtkama donosi kapital, širu podršku i mogućnost transfera znanja i iskustava vrhunskih stručnjaka, menadžera i poduzetnika. Uz ulaganja u infrastrukturu i tehnologije, jednako važnim smatraju ulaganja u ljude.

– Vidimo puno potencijala za rast u regiji koja je jedna od turistički najsnažnijih u Hrvatskoj. Smatramo da uz tradiciju i već postojeće znanje, s modernizacijom, novim tehnologijama i dodatnim upravljačkim znanjima možemo zajedno napraviti značajne iskorake koji će donijeti željeni rast tvrtke, a istodobno obogatiti ponudu i lokalnoj zajednici i brojnim turistima koji posjećuju Split i Dalmaciju – izjavila je Emília Mamajová, partnerica i suosnivačica fonda EVERITA Capital.

– U Hrvatskoj ovakav oblik ulaganja još uvijek nije široko prisutan u segmentu malih i srednjih tvrtki kojima pripadamo, ali nadam se da će ga u budućnosti biti više. Ulaganjem u proizvodne i prodajne kapacitete, modernizaciju i nove tehnologije nastavljamo rasti i stvarati vrijednost za našu tvrtku, zaposlenike i zajednicu u kojoj poslujemo – komentirala je Ana Mihaela Hrstić, prokuristica i suvlasnica Pekarne Hrstić.