Uskrs bez sirnice kao da nije Uskrs. Omiljena poslastica već je neko vrijeme u prodaji po splitskom pekarama. Obišli smo nekoliko njih da vidimo kakve su cijene, i možemo odmah reći da - ima svega! Različitog su cjenovnog ranga i prilagođene svim nepcima.
- Krenula je prodaja sirnica. Osim običnih prodajemo i premium sirnice. Sastojci koji idu u premium sirnice su jaja, kvasac i više vanilije. Prodaja inače najbolje ide tjedan dana prije Uskrsa. Cijena obične sirnice je tri eura, a premiuma osam eura - objašnjava nam Marina Tomaš iz "Bobisa".
Uskrs je blagdan koji obiluje mnogim običajima, tradicijom i naravno, ukusnom hranom, a jedan od slađih običaja onaj je koji budi najdivnije uspomene iz djetinjstva - sirnica. Više od običnog jela, nosi duboke korijene tradicije te simbolizira ljubav i zajedništvo, a ove godine kod nekih dolazi u nešto modernijem izdanju.
- Prvu sirnicu pečemo danas. U našim trgovinama moći će se vidjeti kako se mijese i izrađuju sirnice na tradicionalan način prema receptima naših baka.
Uz klasične sirnice, one od 500 grama koje koštaju 4,2 eura, moći će se kupiti i sirnica punjena vanilijom i šumskim voćem. Zanimljivog naziva "Predivna i tražena", cijena joj je 6,8 eura - objašnjava nam Ana Kontak iz "Art Pâtisserie" koja ističe da broj prodanih sirnica prije Uskrsa mjere u tisućama.
Pa tako svoju omiljenu uskršnju deliciju možete pronaći i na još "it" mjesta u gradu. U pekari "Milaković" malu sirnicu platit ćete 1,60 eura, a za nešto veću izdvojiti ćete 2,40 eura.
Nešto skuplja je u popularnoj splitskoj pekari "Tradicija", gdje ćete sirnicu od 400 g platiti 3,60 eura, a onu manju 2,70 eura. Slično je i u "Mlinara" - cijena sirnice one od 400 grama je 2,30 eura, dok jednako teška sirnicu u Babića koštati 2,80 eura.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....