Od klapske pjesme do soparnika: na Prokurativama predstavljeno kulturno blago Dalmacije

Svečanim defileom od HNK-a, preko Marmontove i Rive, te dolaskom na Prokurative, u subotu je započela manifestacija "Živa baština Dalmacije" – jedinstveni kulturni događaj kojim Splitsko-dalmatinska županija u jednom danu i na jednom mjestu spaja četiri nematerijalne baštine zaštićene UNESCO-om, tradicijske zanate, gastronomska iznenađenja i bogat kulturno-umjetnički program. U promenadi su sudjelovale klape, pjevači i plesači u nošnjama iz svih dijelova županije, a potom su na sceni na Prokurativama predstavljene sastavnice UNESCO-ove zaštićene baštine iz naše županije.

U programu klapske pjesme predstavile su se klape "Omiš", "Morbin" s Brača i "Ćuvite" sa Šolte. Izvedeno je nijemo kolo cetinskog kraja, snažan ples bez glazbe koji zapanjuje svakoga tko ga prvi put vidi, potom ojkavica i ganga Dalmatinske zagore. Nastupili su i KUD-ovi te ostali izvođači i vokalni sastavi iz Splita, Vrgorca, Imotskog, Šolte, Brača, Trogira, Kaštela, Sinja, Omiša i Makarske.

Prokurative su se pretvorile u živu radionicu zanata koji nestaju: lončarstvo na ručnom kolu predstavio je Ivan Knezović, jedan od posljednjih majstora u županiji, koji je posjetiteljima dao priliku da se okušaju u lončarstvu. Moglo se vidjeti i pletenje krtola te košara od šiblja, a klesanje bračkog kamena prezentirali su učenici Klesarske škole Pučišća. Folklorni ansambl "Jedinstvo" pokazao je sjaj splitske pučke nošnje, nakit od perli te dalmatinsko češljanje za svetkovine.

Projekcija ‘Zovita‘

U podne je u kinu "Karaman "održana projekcija dokumentarca "Zovit", studentskog filma o procesiji Za križen s Hvara, vjerskoj tradiciji staroj više od 600 godina, koja je pod zaštitom UNESCO-a od 2009. godine. Na Prokurativama je postavljena i izložba fotografija "Pečat od vrimena", posvećena soparniku, uz degustaciju ovog poljičkog specijaliteta.

Gastronomski dio manifestacije donio je autentične okuse devet krajeva Dalmacije – od soparnika i vrgorskih puževa na ljutiku, do autohtonih vina dobričića i crljenka, šoltanskih nagrađivanih maslinovih ulja, meda i trogirskog pelinkovca. Poseban naglasak stavljen je na slastice čiji je način pripreme zaštićen kao nematerijalno kulturno dobro: tortu makaranu i imotsku tortu, rafiole iz Sinja, Trogira i Imotskog, hrapoćušu s Brača, tortu s varenikom te razne domaće likere. I najmlađi su imali priliku za zabavu jer je pripremljen poseban dječji kutak.

Manifestaciju je organizirala Splitsko-dalmatinska županija u partnerstvu s FA-om "Jedinstvo", SKUD-om SDŽ i Glazbenom mladeži Split te devet turističkih zajednica: Vrgorca, Makarske, Imotskog, Sinja, Omiša, Kaštela, Trogira, Brača i Šolte.