Splićanin snimio potresnu fotografiju pored velike trgovine: ‘Kao da je to neki njihov prešutni dogovor...‘

Na skupljače boca svi smo se već naviknuli. Starčad i sirotinja koja preživljava iz mjeseca u mjesec od prikupljanja povratne ambalaže postala su toliko uobičajena scena u Splitu da se gotovo više nitko i ne obazire na njih dok prebiru oko kontejnera u potrazi za odbačenim bocama i vuku goleme vreće do trgovine. 

Međutim, prizor koji je nedavno snimio jedan Splićanin po izlasku s parkirališta preko puta bolničke zgrade na Firulama je zaista potresan.

Bilo je oko devet sati ujutro kad je skupina starijih žena s kolicima za kupovinu nagrnula na kontejner pored Sparove trgovine u Spinčićevoj ulici. Kako je skužio, žene su u niskom startu čekale da netko od zaposlenika velike trgovine baci robu kojoj je istekao rok, a onda su navalile.

- To je glad. Bilo je baš potresno za vidjeti, prava slika siromaštva. Kao da su znale da baš u tu određenu uru trgovkinje bacaju hranu kojoj je istekao rok, kao da je to neki njihov prešutni dogovor. Pretpostavljam da im prodavačice ne smiju donirati tu hranu, nego je moraju baciti. Nisam najbolje mogao razaznati što su sve izvadile iz kontejnera, ali čini mi se da su vadile stari kruh ili peciva - prepričao nam je sugovornik.

Prošlo je već deset dana otkad smo poslali upit Sparu i pitali ih što rade s proizvodima koji su pred istekom roka, odnosno kojima je istekao rok. Odgovor nismo dočekali.

Još uvijek čekamo i da nam Hrvatski zavod za socijalni rad dostavi podatke o socijalnoj slici Splita. No ono što se jasno vidi iz ove fotografije jest da u gradu siromašnih ne manjka. Zamislite kakva je to neimaština i nevolja kad umirovljenici u čeki stoje kraj kontejnera da se - nahrane.

 Na koncu, podsjećamo da oznaka na proizvdu "upotrijebiti do" ukazuje na datum do kojeg se hrana može sigurno konzumirati i navodi se na hrani koja je s mikrobiološkog stajališta brzo kvarljiva. Nakon isteka „upotrijebiti do" datuma, hrana se smatra nesigurnom za konzumaciju i ne smije se konzumirati.

S druge strane, oznaka “najbolje upotrijebiti do” odnosi se na kvalitetu, odnosno hrana će biti sigurna za konzumaciju i nakon navedenog datuma, međutim u tom razdoblju može doći do promjene senzorskih svojstava, primjerice, može početi gubiti okus, mijenjati teksturu...

Nadamo se da žene s ove fotografiju znaju razliku.